这个可爱的苹果螃蟹拼盘做法是很简单的哦，网上菜谱是很多的，那我写的也不尽相同，我是针对我实践过程中出现的问题加以修改弄成的新的菜谱。
说明了是可爱拼盘，所以特意用了这只米米果果的盘子，觉得配好的效果很赞呢。
可爱螃蟹苹果拼盘
用料：
苹果1只
黑米或红豆两粒
盐少许（或者柠檬汁也行）
做法：
相信很多朋友会纳闷菜谱中为什么会用到盐和柠檬吧？其实作用都是为了防止苹果去皮后氧化变色的，一般不太做西餐的家庭可以不太会有柠檬汁，那其实用盐替代效果也是一样的。
1.提前准备盐水或柠檬水，将苹果侧面切下凸起的那块迅速放入提前准备好的水中，稍候用来做螃蟹的壳。
2.沿苹果侧面切成一片片的薄片，最后取两片大小形状最相称的用来修饰出蟹脚的形状。至于怎么修就只要按照我图上的形状来做就好了。
3.最后将黑米或红豆装饰在蟹壳上做眼睛就好了。
PS：有的人也许不能试着动手做一下就成功，为避免苹果浪费，所以建议选一只大点的苹果，可以多尝试几次，最后肯定会有成功的哦。。
