难得素食存在主义

今天看了一篇题为《素食存在主义》的文章,作为一个热爱生活、爱好烹调的人,作者崇尚素食主义,以纯天然为原料,简单搭配,无繁文缛节,清心淡雅。生活如此,工作如此,饮食亦如此,以此来确证存在,故为素食存在主义。

出发点是正确的,想法是美好的,但现实是残酷的,真正的“素食”是无以为力的,何处寻得纯天然的东西。除非自己耕耘、种植、采摘、加工成型,从一粒种子到入口为食,一系列过程亲历亲为。

米饭可以有,菜呢,也可以有,但总不能没调料吧。盐,自产不了,就算粗盐未加工也难保海水有污染,或放入某种添加剂之类。

纵然你家是一个全方位的食品加工厂,也不能面面俱到,完全的天然是不可能的。简单的烹制看似简单,也脱离不开各种调味剂,化肥培养的粮食、蔬菜,科技的烹制方法。

好想回到过去那炊烟袅袅的时光,地道的鲜香的,早已垂涎欲滴,那才是真正的“素食”。

因为保证了巨大的物质需要就要付出相应的代价,即牺牲了所谓的“素食主义”。科学的介入,效率的提升,带来了惊人的产出,满足了食欲,就不要挑剔味道、健康,全是贪吃惹得祸。

但这也是不可避免的尴尬,完全的家庭自产自出的手工作坊难以为继,现代社会这张网虽毫无头绪,但剪不断、理还乱。谁也不能弃之不顾,干脆就是无法逃离,这是现实一种的无奈命运。

隐迹山林是不错之举,但隐士难寻也难当,与世隔绝更是无稽之谈,毕竟不是石头里蹦出的孙悟空,尘缘难断之于人人。因而就只能委曲求全,融于其中。

尚有高洁者,“素食主义”即是,也退而求其次,勉强为之,不甘与众人为伍,力求另辟蹊径,自我安慰而已。

物质上“同流合污”的结局,预示了精神上的痛苦挣扎,完全沉浸在自我的世界不能自已。出于之于纯洁理想的诉求,即使头破血流也无所畏惧,找寻精神的唯一。

尼采、梵高、海子……长路漫漫,上下求索,也是一条不归路。有理想是必须的,但一味沉迷,不食人间半点烟火,是理想化的极端状态——癫狂。

或许艺术之花、哲学之巅也就是在此,生命的辉煌也同样照亮了死亡之路,让人无限悲悯与恐惧。

因此完全的“素食”、过分的自我是天方夜谭,茫茫人海,大千世界,但愿做一个小小的我,一个个性的但不另类的我。

不能迷失在自我的世界,亦不能成为那诸多诟病的、大写的人,只求保持独立的人格,闪烁人性的光芒。

个人微信公众号:李拜天儿

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