王诗龄哭着要李湘多做饭,妈妈的味道对孩子很重要!

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“过几天来我家,我给你做我的拿手好菜!”只有关系亲密的人才会这样说。看来为你做饭这件事情,是很能拉进人与人之间距离的。亲子关系的亲密距离,也少不了用“妈妈的味道”来拴住孩子的胃。

前几天看《拜托了冰箱》,王诗龄在节目中说,妈妈做的饭最好吃,但不经常做,哭着说请求妈妈以后多做饭。

自从涵涵上幼儿园后,我也是几乎不怎么做饭了,因为平时家里就一个人,再加上工作忙到常常忘记吃饭,都是在外边随便买着吃,或者叫外卖。周末带娃出去玩,也是在外面吃。


当五一期间,我问涵涵想吃什么时,她竟然点不出菜来。平时她总是说,他们幼儿园的啥啥饭很好吃。上幼儿园前,每次也是她来点菜,我来做,有时她也会进厨房帮我。

但现在她竟然点不出菜来。原来妈妈长时间的不做饭,让孩子都想不起我的拿手好菜。再这样下去,岂不是让她都感受不到妈妈的味道?我想起很多个周末,当涵涵吃着爸爸做的饭时,总是充满期待地说“我喜欢吃妈妈做的饭,妈妈做的饭很好吃。”

看来,世上唯有当妈这件事,演不了戏,偷不了懒。如果你想让孩子记忆中留下妈妈的味道,就得有几道能抓住孩子胃的菜。一盘可口的饭菜能温暖人心,增强亲密关系。

记得上心理学课的时候,我们的老师说,一个聪明的人,肯定是很会做饭的。因为做饭是一件很考验智商的事情,条理性,火候的搭配,营养的搭配,色泽的搭配等。做饭是最考验手眼协调性的一件事情,所以想要培养孩子的专注力和提高智力,不妨让他来跟你一起做做饭。


做饭对孩子有什么好处


增进亲子关系

妈妈给孩子做饭时,总是会考虑很多问题。比如营养搭配、食物安全性,然后为了让孩子爱吃,还要花些小心思,想着该如何搭配颜色,如何装盘能让宝宝更有食欲等等。可以说为孩子做的每顿饭里都深藏着妈妈一点一滴的,无微不至的关爱。

可如果不是孩子陪你一起做的,他肯定是无法感受到的。对于没有跟妈妈一起做过饭的孩子,通常很容易把妈妈当成佣人一样对待,理解不到妈妈的辛苦。

但陪妈妈做过饭的,那肯定就不一样了。


促进智力发育

我们之前提到过,3岁前孩子的智力发育,主要是感知觉的发育。

和玩别的东西一样,用手做吃的东西能给孩子丰富的触觉刺激,做饭的时候,食物的不同味道,不同颜色,能够促进孩子的味觉和视觉发育,从而让孩子的感知系统发展成熟。


数学能力和条理性的培养

比如涵涵帮我做饭时,最喜欢的就是打鸡蛋,我会告诉她需要几个鸡蛋,然后她拿出相应的数量,然后开始磕开、搅拌。

同时,在这个过程中,孩子是没有什么章法的,我们指导他先做什么,后做什么,然后孩子自己做下来,肯定对条理性有很好的培养。


培养孩子的创意

做饭是一门艺术,它在于创意。一个有创意和注意细节的孩子,一定会在选材方面就下功夫,颜色的搭配是尤其重要的方面。

跟孩子一起做饭,锻炼了耐心,丰富了想象,集中了各种创意和大胆尝试,并在原有的菜谱基础上,不断做些适合自己口味的调整,这也是在锻炼孩子的创造力。


改善挑食的习惯

学龄前儿童普遍挑食。带孩子在厨房做饭,有助于孩子接受新的口味。当孩子扮演着大厨的角色时,她很可能尝试平时不会吃的食物。


在做饭时,可以鼓励孩子品尝你正在处理的食材,和孩子讨论食材的味道,以及健康食材是如何促进身体成长的。在这样轻松的聊天氛围中灌输的营养学知识,肯定比说教更有效。


培养孩子的动手能力

多让孩子做些家务劳动,让孩子们在劳动中享受生活的乐趣。


增强信心

学龄前儿童喜欢展示出他们能做什么。在厨房忙碌能给孩子提供获得成就感的机会。每次包饺子时,涵涵拿面捏出来的东西,都要展示给家里的每个人看。她打的鸡蛋、摘的菜,在孩子看来都是了不起的创作。

因此,跟孩子一起做饭,是一件趣味性十足,而又非常有意义的事情。它充满学习和发现,决定做什么吃的给了孩子一个参与家庭决策的机会。要买的原料不齐给了孩子随机应变的机会。孩子在做的过程中,又锻炼了手眼协调能力,发挥了想象力,孩子全程参与食物的制作后,更愿意去享受自己的劳动成果,吃得多,也很有成就感。


会做饭,不仅是教会孩子一种最基本的生活技能,更是传递给孩子一种生活的态度。一个爱做饭,而且会做饭的人,一定是一个热爱生活的人,一定是一个有情趣、有创意的人。

试想一下,会烹饪和热爱烹饪的人,他们多数无不慷慨大方、爱请客、人缘好,有多难过的事情,下厨做几道好菜,大吃一顿,一切都过眼云烟,生活继续美好和阳光灿烂。

幸福不过就是一家人能一起坐在餐桌前和和美美,热气腾腾的吃上一顿饭。一个经常冷锅冷灶的家庭,培养不出孩子的幸福感。给孩子做饭,就像给孩子亲子阅读,陪孩子玩游戏一样重要。

因为妈妈的爱就深藏于那一汤一饭中,饭食穿肠过,味道留心中。孩子成长过程中,吃过的那一顿顿饭,最后都化作“妈妈的味道”,凝结为孩子脑海中深深铭刻的记忆,最终变成了对家的眷恋,对母爱的感恩。

就像我们脑中念念不忘的“妈妈味道”一样,那是爱的味道,那是家的味道,那是让人心安的味道,那更是幸福的味道。我们的孩子也同样需要!​

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