逢年过节，不说喜庆的事，各行各业的产品或服务基本都会涨价。和电商或商超趁节假日设置各种优惠大促不同，服务业价格的涨幅在20%-50%不等，甚至更高。
涨价的原理有这么一说：需求增大（有消费需求的人变多），供给减少（提供服务的人要过节），提高价格有助于通过市场调节实现供求平衡。
但在我看来，涨价完全是出于有利可图。因为一个商家的接待能力远远超过到店客流，那么这个时候涨价怎么是为了调节供给呢？假使是节假日客流比周末明显增加，并且超过服务限度，这个时候通过涨价，抑制一部分需求，把到店消费人数抑制在一定范围内，使服务质量不打折扣，这才叫市场调节。
如果你的店服务能力是10，平时客流是5，节假日客流是8，那你涨价完全就是利润最大化的做法而已。而且这暴露了一个问题，就是产业过剩。你要考虑的应该是转行，或者提升服务（产品）的市场竞争力，而不是只靠涨价来让自己“偶尔能吃饱”。
节日大促的原理是释放人们平时抑制的消费欲，在一个不富裕的地区，人们平时节衣缩食或者是克制自己的消费冲动，在节假日等需要喜庆的时候才放开手脚。
另一方面也是加快周转，实现资金回流的需要，自己的商品卖出去了，就能占据市场份额或者消费者心智，因为消费者一定要买，你不卖给它，竞争对手就回买给它。降价的逻辑的供过于求，涨价的逻辑是供不应求。在供过于求的情况下还涨价，就已经不是市场调节的范畴了。
不知道国外是否也会在节假日涨价？
