导语:《孤独的美食家》出新春特辑了!整整50分钟啊!这次叔去了位于北海道的旭川,吃的那叫一个乐不思蜀...
靠着一个深不见底的胃和与美食天然的缘分指引,叔在这里喝了栗米茶、菌菇汤;吃了烤嫩鸡、自家腌菜、烤鲱鱼、鸡蛋烧、煮南瓜...连烤嫩鸡的汁都没放过,配着米饭食了一大碗。叔还真是临近年末,食欲大增啊!
这只是一顿哦,接下来叔还吃了味增汤、蟹肉、炸鱼...简直停不下来
你是不是也跟着叔一起口齿生津,开始狂咽口水?别急,这还只是小小的前菜,接下来才是正盘。十方达人尹衍栋为你精心整理出了一份独一无二的北海道美食Top10,无论海鲜生禽、小食甜点还是特色美食全部一网打尽。汤鲜肉美,色香味俱全,包你捧肚而归!
Top1 北海道螃蟹
在日本,说起螃蟹,首先映入脑海的,肯定是北海道啦!对于吃货来说,说起北海道,那肯定还是大螃蟹啦!这与海水的温度有着密不可分的关系,北海道周边海域,与本州等其他地方相比,海水温度较低。螃蟹为了抵御较冷的海水,只能把身体发育得棒棒哒,肉也自然而然地好吃啦!
Top2 北海道乳制品+巧克力
这个我都懒得多解释了。来到北海道,各种乳制品,吃起来!白色恋人,吃起来!Royce 的生巧,吃起来!
**Top3 札幌拉面 **
与博多拉面齐名的札幌拉面历史悠久,札幌拉面也是札幌、乃至北海道的代表性料理。来北海道,一定记得吃碗札幌拉面哦,那个拉面共和国,我们本地小伙伴都不怎么推荐额。。
Top4夕張哈密瓜
夕張产的哈密瓜,吃了的,都说好!那鲜嫩的橘色果肉,真的是让人垂涎欲滴!第一次吃的时候,真的是好吃到爆!去年的竞拍会上,夕張哈密瓜 2个居然拍出了250万日元(12万5千RMB左右)。来北海道旅游,一定要尝一尝哦!(竞拍是竞拍,平时的价格还是可以吃得起的)
Top5 北海道牛肉
要问全日本牛肉产量最多的地方在哪里?肯定是北海道啦!
北海道的牛肉,不仅产量第一,肉质也是杠杠的额!有名的也不少啦!いけだ牛、十勝和牛、宗谷和牛、大沼牛等等。
Top6 成吉思汗烤肉
在日本吃羊肉并没有那么普遍啦,北海道算是吃羊肉的代表啦!那吃羊肉,就不得不提北海道代表性料理——成吉思汗烤肉啦!附上北海道新鲜到爆的蔬菜,一定饱你口福!
Top7 汤咖喱
大家有吃过汤咖喱么?这个可是发源于札幌哦!
我又得说了,来札幌,你不吃汤咖喱,你要来干嘛!难道要看时计台么!(又黑了时计台一把)
Top8 北海道土豆
虽然土豆不起眼,但是不得不提。北海道土豆产量占了日本全国80%左右。很多零食,都是只用北海道土豆加工生产的。比如这个火到令人发指的:薯条三兄弟。
Top9 小樽海鲜饭(海胆饭)
小樽海鲜饭,尤其是海胆饭,也是很有名的。
到了小樽,您不吃点海鲜,整点玻璃制品,音乐盒,呵呵,你去小樽干什么?别给我说,你去看运河!
看完了,是不是已经忍不住冲进厨房找点东西来吃?
文末福利,点开链接,美食与叔更配哦~
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