有时候,去朋友家做客吃饭,大厨朋友都会做一些五花八门的菜品,以及大厨朋友们之间兴致勃勃的讨论做菜技艺,我都是默默吃饭不参与讨论,毕竟我是个只会炒菜的小厨。(特别注明:最拿手的炒菜不是只有蛋炒饭!)
每天下班后去农贸市场买菜,都是一件似乎比做菜煮饭还要难的事,因为要决定买什么菜。虽说有些人会说,“买菜还不简单,想吃什么就买什么呗”。话是这么说,但是对于我来说,买菜是一门需要思考的技术活。因为不是所有想吃的菜我都会做啊,哈哈~不过,自从下载了《下厨房》app后,很多不会做的菜都能从上面看到方法了。ps:此处绝对不是广告植入!
炒玉米是我蛮喜欢的一道菜,由于自己不会剥玉米,所以以前一直没有炒过这道菜(你真的不是因为懒得剥吗?)自从知道可以用刀直接把一颗颗玉米几刀切下来后,今天已经是我第二次炒玉米了,当然味道好像也还可以⊙⊙
还有很多好吃的菜,我也还在慢慢的学,慢慢的尝试,相信等到我的孩子出生以后,他(她)一定会喜欢吃我这个小厨爸爸做的菜的。