我们若在做饭时怀着一颗爱人的心，怀着一颗爱生活的心，怀着一颗甘之若饴的心，这样做出的饭菜一定是明媚且吸引人的吧。
2017年9月4号 周一 阵雨
01
今天在整理电脑时，看到了之前保存的一些不错的电视节目视频。其中有央视一档专访女人的经典栏目——《半边天》。主持人张越，也是我非常喜欢的一个主播。趁着周末的闲暇，我又重温了那些精彩的片段。
我看的这期节目叫做《闻香识女人》，是讲那些在美食业做的红红火火的女人。
由于这是个系列访谈，而且我是又是个嗜吃如命的人，所以我一口气将《闻香识女人》这一系列五期的节目都给看了。
先不说这些与美食打交道的女人是多么的优秀与自信，光是里面变着花样做的各类饭菜，都足以让我垂涎三尺。
让我感到惊讶的是，这些现在做饭全拿的美食专家，都是半路转行学烹饪的。有之前做律师的，有三个是作家，也有在大学当理科教授的。
年龄也有生于六十年代的七十年代的，也有跟我一样的八零后。
他们现在要么是京沪深这些大城市的一些期刊杂志的美食专栏作家，要么就是开了几个高级酒店的女老板。无一例外的是，他们今天之所以从事跟美食有关的工作，都是源于他们对美食的热爱，对周围人的热爱。再往深处说，就是他们对生活的热爱。
02
采访每个人，主持人都会有幸地品尝这些美食家的手艺。有个受访对象说到，我觉得做饭，做既好看又好吃的饭，是件特别幸福又自在的事情。
话虽简单，但却道出了一个真谛，做饭不是为了简单的吃，而是为了满足自己的幸福感。我想这样的女人，一定特别容易满足，也特别容易快乐。她的那种洋溢在嘴角的快乐心态，也深深地感染了我。
受访者中还有一位曾在澳洲开餐馆的女老板。她说，我喜欢在服务生把菜送到客人饭桌上后，偷偷躲在厨房里瞄着外面的客人吃饭。我就是想看看他们的表情，听他们的私语，太想知道他们对我做的饭菜的评价了。
她又笑着说，当我看到服务生端着被客人吃的光光的餐盘回来时，我的那种幸福感无法形容，那种成就感简直太棒了。
我想，怀着这样一种态度去开餐馆的人，她就像一个简单快乐又充满幸福感的小女孩。跟这样的女子相处，无论吃饭还是聊天，都会是一件舒服惬意的事情。当然，如果哪个男人如此福气，能有幸娶到这样的女人，那更是在梦里都能笑醒了吧。
03
另外三个颇爱做菜的美女作家，都是可爱的80后。他们很叛逆，很新潮，也很小资。同时，他们也是带着作家的敏感去写文章和用心品菜做菜的女子。
她们也都很美丽，但我却被她们身上所散发的那种对生活极其热爱的魅力所吸引。
对于这几个女孩子来说，她们的生命有一部分是献给她们爱的写作，另一部分则献给了她们爱的厨房。
与其说他们爱那些厨房，倒不如说她们爱在厨房随意搭配着各样的食材，去享受文字与美食烹调出的浪漫与自由。在这些文艺女青年的心中，美食文字同样不可辜负。
我得承认，自己并不是个很会用心去做饭的人。不是不会做饭，而是个不会去用心做饭的人。这样一想，觉得自己错失了多少和幸福擦肩的机会啊。
也终于明白，做饭其实就是个跟幸福有关的事情。我们做出的饭菜或许并不是那么的可口，甚至会遭到老公的微词或朋友的嗤笑。但只要我们在做饭时怀着一颗爱人的心，怀着一颗爱生活的心，怀着一颗甘之若饴的心，这样做出的饭菜一定是明媚且吸引人的。
其实饭做的好不好，就看我们用不用心了。突然间有了种顿悟的感觉。
有个受访对象说，我喜欢一个人沉迷在厨房里享受着做饭的那种快乐。她喜欢将各式各样甜的酸的辣的咸的，总之五味杂陈，一股脑的随着自己的性子放在炒菜锅里掺和，做好了就是一个创新。做不好，也当是一次洒脱的尝试。这样的感觉，谁不喜欢。
她喜欢亲自去逛菜市场，亲自去挑那些带着泥土香的绿盈盈的蔬菜，然后充盈着巨大的满足感和幸福感把它们带到家里。最后微闭着眼睛用最美好的感觉炒出一锅好菜，直至亲手赋予它实实在在的幸福的涵义。我想，那些蔬菜也一定是带着灵动的幸福感，在炒菜锅里跳着舞的吧。
04
所以，当我看到最后，便读懂了这期节目起名为《闻香识女人》的真正缘由了。
终于明白，只有用精心的爱，才能烹调出一锅最具有幸福感的美味佳肴。而且，在烹饪时，想着爱的人，想着马上可以和爱的人一起来分享这些美食。试问，还有比这更幸福的事情吗？
古龙说过这样的一句话，爱笑的女子，运气都不会太差。我也应景地说一句，用心做饭的女子，运气也不会太差啊。
所以，女孩子们，不要再等待了。是时候带着浪漫，带着快乐，带着爱走进厨房了。没准，我们都可以做一个出得厅堂下得厨房的幸福女子呢！
