这几天因为庆新年放鞭炮的新闻在网络很是多,好像只有放鞭炮了就等同于过年,就是有年味了,可,年味真不只是放鞭炮啊!
记忆中的年味从腊月就有了,一进入腊月,村里人就开始收拾打扫房子,家家户户门口就会扔出来好多的陈年旧货,旧鞋旧衣服不能用的桌椅板凳,残缺的锅碗瓢盆,甚至还有门框窗框的。收破烂的吆喝声也此起彼伏,小孩子们窜东家跑西家,时不时的也被大人喊去干活。这人声鼎沸的年味就弥漫了热闹村巷的角角落落。
家里里外外打扫一遍后,母亲就会弄一些白土,把灶台细心的抹一遍,干了的灶台白白净净的,破旧黑漆漆的灶房即刻就明亮了许多,母亲说这样灶王爷上天才会说好听话,来年才能风调雨顺不愁吃穿的。
最有年味的要等到蒸馒头和过油炸果子时。蒸馍那天母亲是天不亮就起来和面,要和半袋子面,把和好的面要放在热炕上。开始蒸馍了,东家的婶子,西家的姨,前村的姑姑,后村的娘娘就都来帮忙了。揉面的、捏花的、切菜的、烧火的、端茶倒水的,说话声、大笑声、风箱声还有呵斥小孩的声音和门外呼呼的北风声,凡所应有,无所不有,说是交响曲一点也不为过。蒸馍这天第一锅肯定是包子,母亲说,吃了包子等蒸好了馍就不吃了,静等过年吃,唉,母亲没说的是,那时候白面少。这样吵吵闹闹的一天就过去了,第二天依旧是这样,还是早早起来发面,还是那帮人还是那么吵闹,可那飘到大门外的香气宣布着今天的功绩:炸各种样子的果子,炸豆腐,炸红薯,肉过油……一盆一盆的,日子蜜里调油,幸福达到了巅峰!炸好的第一锅,必定是要端一些给奶奶尝的,不仅是孝顺,更重要的是要得到认可,就是这样认可和口口相传,经验才完整无误的流传了下来。
这样一连几天好像都是这样的,帮了东家帮西家,吃过前村吃后村,帮完吃过再拿一些回来,这年啊,就这样和和睦睦快快乐乐的来了!
那贴对联守岁吃年夜饺子接各路神仙爷爷对那时的我们是没有吸引力的。我们要的是初一大清早看谁家放炮最早,然后去各家磕头拜年,说着爹妈教给的吉祥话伸手拿了那五毛一块的压岁钱。拿了钱买炮仗,吃两毛钱一碗的凉粉,买一节甘蔗,买几个漂亮好看的玻璃球,买几本朝思暮想的小人书,那开心,无与伦比啊! 那时的快乐真的很简单,身上有新衣,嘴里有糖吃,口袋里有几块钱,不用写字学习,更不用回家吃饭,满村的跑,在谁家都可以吃东西,真好!这才是过年啊,哪里只有放鞭炮才是过年,才是年味,那样也太曲解年味曲解我们的快乐了!