“谷雨”二字
源自古人"雨生百谷"之说
“谷”字并不单指谷子这一种庄稼
而是农作物的总称
标志着播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节已经到来。
谷雨前采摘的茶细嫩清香
味道最佳
故谷雨品新茶
相沿成习
有诸多文人墨客曾为此而赋诗
清明太早
立夏太迟
谷雨前后
其时适中
——《茶疏》(明)许次纾
莫道客来无供设
一杯阳羡雨前茶
——《闲兴》(宋)文征明
浮石已干霜后水
焦坑闲试雨前茶
——《留题显圣寺》(宋)苏轼
由于“谷雨”与“茶”的渊源
早在2005年便倡议将“谷雨”与“全民饮茶日”相结合
随着全民饮茶日的全国推广
饮茶成为了“新民俗”
喝茶有益健康
喝茶陶冶情操
希望通过“全民饮茶日”
能影响和带动更多的年轻人爱上饮茶
使饮茶真正成为国饮