一、产地：主产于甘肃、陕西、四川、云南、湖北等地。
二、性味归经：味甘，辛，性温。归肝、心、脾经。
三、功效主治：本品补血调经，活血散寒，消肿止痛生肌，润肠通便。为补血要药、妇科要药，亦为外科常用药。主要适用于如下病症：
1、血虚证：症见头晕目眩，心悸，乏力等，可与熟地白芍配伍。
2、血虚腹痛：可与白芍、甘草等合用。
3、跌打损伤，风湿痹痛，痔疮肿痛：可以与川芎、红花等合用。
4、月经病：如月经不调、痛经、经闭等，可与川芎、熟地黄等合用。
5、血虚肠燥便秘：可与肉苁蓉、火麻仁等合用。
四、现代研究：当归的化学成分主要为挥发油，其中藁本内脂为挥发油中的主要成分。非挥发油成分有新当归内脂，棕榈酸、叶酸、莨菪葶、伞形酮及胆碱。后三种为抗炎有效成分。此外还含有多种氨基酸、维生素和矿物质。具有以下生理作用：
1、抗血小板凝集和抗血栓，并能促进血小板蛋白及红细胞的生成，抗贫血。
2、扩张血管，改善外周循环，降低心肌耗氧，增加输氧能力，抗心肌缺血，降血脂。
3、保肝，增强肝脏的解毒功能。
4、利尿，改善肾功能，促进肾小管病变的恢复。
5、镇静，镇痛抗炎，抗氧化，抗辐射损伤。
6、对肺损伤有保护作用，平喘，对抗过敏性哮喘。
7、增强免疫功能，能对抗糖皮质激素引起的免疫机制。
8、具有抑制某些肿瘤生长以及体外抗菌的作用。
9.对子宫的作用取决于子宫的机能状态，可呈双向调节作用。
五、选购要点：以油润，外皮棕黄或黄褐色、断面黄白色、主根粗壮、质地坚实、香味浓郁者为佳。
六、贮藏方法：贮于有盖容器内，置于阴凉干燥处，防潮防蛀。
七、用法用量：煎服，5~15克，一般生用，酒炒可增强其活血之力。
八、注意事项：
1、适宜月经不调、闭经痛经、气血不足者。
2、不宜与降血压药同时服用。
3、禁止月经量多者，有出血倾向者使用。当过可以活血，月经量多者食用会导致经期延长，失血过多。有出血倾向者食用会加重病情。
4、母婴禁忌：婴儿以及孕妇应在医师指导下谨慎用药。
婴幼儿肠胃发育不完全，难以消化，容易上火，不利于健康成长。
