这是一篇经过各种借鉴、再加上我自己的经验而写给仙人掌与多肉植物入门参考的文章。 如果有人告诉过你,仙人掌及多肉植物并不需要浇什么水,那他们是大错特错了。这是一个人们很常见的错误想法 -- 仙人掌及多肉植物需要水很少,甚至有仙人掌可以不需要浇水的想法。他们会通常会认为仙人掌在沙漠中应该是没有什么雨水;如果是这样的话,当我们种它们时就应保持干燥。然而这是不正确的观念,在沙漠中一株小植物可能将其根系生长扩散至植株周遭很远或很深的土壤中。当有很长一段时间没有下雨,这些根就会利用其广泛散布的大表面积来吸收清晨所凝结的露水(或在某些地区由海上而来的雾气)。而除非我们供应水份,否则种在盆子中的植物并不会有这样的机会来获得这种天然而得的水分的。 要照顾好仙人掌及多肉植物,除了要使你的植物有适当的光线照射(有的品种需要充足的阳光、有的品种只需一些散射阳光、有的品种根本不需要阳光直照,但仍需要明亮的光线),以及藉由加粗砂或其他颗粒性介质来让盆栽土壤排水非常好,接下来就是要如何适当地为它们浇水。 你种植的多肉植物不应每次只给几滴水、只随心所欲地浇水、想起来时才浇水、或每周或每月的固定时间才浇水。当这些植物需要浇水时,他们就需要彻底地浇透。「彻底地浇水」的意思是浇水湿润整个盆土介质,直到多余的水从盆底流出来为止。最好所有的根都必须能接触到水份,否则接触不到水份的一些根就可能在一段时间后就会枯死。这些枯掉的根部若再加上不小心给太多水的情况时,除了易造成根部腐烂,且将影响植株的正常生长,甚至也会影响植株开花。若一遍又一遍地发生这种情况,迟早会产生一株非常虚弱的植物,虚弱的植物最终将死亡或造成各种疾病和虫害问题。 经过湿润整个盆土介质,从盆底流出来的多余水份,不建议再拿去浇其他的植物或滴落至底下其他植物的盆子中,因为流出来的多余水份可能含有原先盆土介质溶出的盐份或其他植物代谢而释出的质,这些物质对於植物来说并不是很好的东西,所以应该加以避免。建议只有当介质几乎全干,但还没有完全干掉时浇水。如何知道介质完全干了没?有几种方法可以做大略得知。
1. 我最常用也觉得最简单方便的方式是把手握住盆子上缘当支点,再上下左右各轻轻晃几下,感觉一下盆子的重量。盆子含水量愈少时,其重量愈轻;含水量愈多时,其重量愈重。 2. 找一粒扁平一点的小石头,把它放在土壤介质表面上。在几分钟后,比如10~20分钟后拿起小石头,若小石头接触介质表面上有湿气,那就是代表尚不需浇水;如果没有湿气,那就是要浇水的时候了。 3. 另一个方式是拿支牙签或筷子,直接插入盆缘的土中直至盆子整体的1/2 至2/3深,过几分锺再拔出来,若牙签或筷子末端有湿气代表尚不需浇水;若整支牙签或筷子都是干的,那就代表要浇水了。 4. 现在市面是也有一些检测器(大概几十块),可插入介质中来测量湿度等数据。
不同季节与浇水量的搭配 大部分仙人掌和其他多肉植物的生长期在春秋两季。春季气温开始变暖时(20度C以上),就可以开始慢慢增加浇水的量。 除了冬型种的多肉植物之外,在秋季白天时间愈来愈短时,其他仙人掌以及多肉植物就应开始减少浇水。若是种在室内或温室,建议在冬天气温相对比较高时给少量的水,有助於避免部份根部过度干燥而干枯。但若它们是在种在露天环境,更少的给水甚至是必要的。另外在寒流来袭期间甚至完全不需要给水。种多肉植物者最好必须知道哪些植物是冬季期间生长的冬型种,哪些是夏季期间生长的夏型种。至於仙人掌科植物,则几乎全部都是在春秋两季生长,而冬季休眠或生长迟缓。 冬季期间生长的冬型种多肉植物生长在秋季和冬季,比如一些芦荟科植物以及大部份原生地是南半球的植物便是冬型种多肉植物。冬型种多肉植物的开始大量给水时间应是生长的初秋,而不是在春季。它们反而在春季以及炎热的夏季会开始生长迟缓甚至休眠。不过,这类植物需要的是相对温暖的冬天,而不是寒冷的冬天。若某种冬型种多肉植物在初秋开始有生长的现象,那就代表要开始慢慢增加浇水的量了。 每件事情当然可能也会有例外。那些具有比较肥厚肉质的品种给水时应特别小心,应注意不要过度给水。不同品种可能需要不同的介质配方,一般状况下这些比较肥厚肉质的品种,其介质排水性应更比一般多肉植物所使用的介质来得好。另外,附生性仙人掌比如像螃蟹兰等仙人掌,建议不应让它们完全干燥太久。 切勿在天气预报会连续下雨好几天的天气浇水(比如说梅雨季节以及台风期间)、以及勿为虚弱以及生病的植株浇水,应保持它们在干燥的状态,待病灶清除干净或伤口复原后至少一个星期后才慢慢开始给水。
浇水别直接淋在它们头上 最后,浇水可别直接浇在它们头上 ( 生长点,也就是会长出新芽或新叶的地方),而是直接浇在介质上即可。当然啦,若是想帮植株洗洗澡,冲一上灰尘也未嚐不可,但还是建议别淋湿生长点。若浇水在它们头上,积过多的水份在生长点,若再加上通风不甚好或太阳直晒,有一定的机会引起生长点的伤害,比如引起感染、日灼 ( 晒伤 )等现象,尤以生长点有很多细毛的品种更是要避免浇水直接浇在生长点。 若不小心把水淋到生长点,最懒的做法是用"嘟着小嘴大力吹气把水给吹掉"。但若像我一样很容易把口水也跟着喷出来;或者嘴巴会漏风,不小心把吹到介质而喷得到处都是,则给你一个良心的建议 -- 去买个 "气吹" 来用用吧。气吹可以在淘宝上购买,建议买大颗一点的吹球比 较好用,吹力比较强。吹球除了可以吹走多余的水,也可吹走植株上的小虫、灰尘或脏东西,是我种仙人掌最常用的工具之一呢。
对仙人掌以及其他的多肉植物的一些栽培上的其他建议: 仙人掌和多肉植物所需的光照 几乎所有的植物都必须生长在充足的光线环境中。在一个阴暗的地方种植,比如在室内是不行的。对於有些多肉植物来说,一个明亮的窗台是不错的地方,但仍要取决於植物的生长特性以及需求。有些品种需要充足的全日照阳光一整年之久、有的品种只需一些散射阳光、有的品种根本不需要阳光直照,但仍明亮的光线。如果你不给你的植物充足的光线,它们极可能就会长得不好、不会开花,严重时甚至会产生「徒长」的现象。 仙人掌和多肉植物的介质(配土) 种仙人掌以及多肉植物所使用的介质原则上应排水良好,除了排水性良好之外,且必须让足够的水份可以被保留在介质中以供根部吸收,最理想的状况是多余出来水可以由盆底排出并使介质湿润,而不是湿透。什么是湿透 ? 什么是湿润?想像一下,一个吸满水的海绵,这是湿透;稍微拧干一些的海绵便是湿润。所以种的盆数比较少或比较有空的话,在浇过水后我会把盆子拿起来轻轻地上下或左右甩几下,利用离心力把多余的水给甩出来以。