端午放假一天比上班还忙

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今天端午节,清早起来,我想去割点艾草煮鸡蛋。

六点多,太阳已经很热了,我一边跑步一边搜寻艾,昨天跑步看着路边茂盛的艾草, 我还想着明天正好可以割点。

没想到一路寻找,艾草都不见了,只有离大路远点的田间会看到稀稀落落的几棵,那是因为长得太小被人嫌弃吧。

当地有用成把的艾草加上麦穗,还有的会放上一只桃木棍绑在一起,挂在门边,去祈福辟邪之意。

看来有那勤快的人早行动了。我寻摸了一圈,才勉强割了一把,够用了。

回家煮上鸡蛋,又放上艾叶同煮,不知道为何会这样,反正从我记事起,每到端午节,妈妈都是这样煮鸡蛋的。

我小时候,端午节是没有粽子的,都是吃鸡蛋,有咸的,淡的,妈妈会一早起来煮好,塞两个在兜里去上学。拿到学校去跟同学比谁的鸡蛋大,会把玩好久才把鸡蛋吃掉。

等我把鸡蛋端上桌,小儿看着艾叶染得有些发青的鸡蛋说了声:一看就没食欲,没有粽子吗?

我说中午吃粽子,早上只有鸡蛋。看他一副不想吃的样子,我说不然去给你煎几个鸡蛋吧。小儿这才开心的笑了。

唉 ,做母亲的想让儿子多吃点饭也是操碎了心。

早饭过后,我开始包粽子。昨晚泡好的糯米,腌好的肉都已准备好。在网上现学了粽子的包法。现学现卖,虽然不是太好看 但好歹能包成个了,我也是很佩服自己。

很快包完了,把粽子放进电压力锅里,添上水,调试好,就可以坐等开锅了。

趁煮粽子的功夫,我又去超市买些。昨天老公特意嘱咐我给婆婆买十斤鸡蛋。我说婆婆家不缺鸡蛋,老公说:缺不缺的,反正咱买了,是咱们的心意。

我一想,也对,过节嘛,不管买什么,都是做儿女的一点心意,婆婆会高兴的。

买完东西回到家,正好粽子也好了,捞出八个给婆婆,剩下的晾着 中午吃。

我一看时间,已经10点多了。赶紧装好东西出门,直奔婆婆家。

婆婆家离我家也就十几分钟的路程,公婆一见我进门,都是抑制不住的笑意 婆婆一个劲的埋怨我多花钱,还说家里不缺鸡蛋,不用买。我笑着说:这是你儿子的心意,我负责执行。

从婆婆家出来已经11点多了,今天还是赶集的日子,我顺路又去集上逛了一圈,买些菜,肉,准备包饺子。

北方人过节,总是少不了饺子的。我没那么多讲究,只是小儿爱吃饺子,趁今天有空,满足一下他的愿望。

从集上回家,十二点多人了,好在有粽子,午饭很好解决。我包的全是肉粽,小儿和我妈连连说好吃,我吃了一个,味道确实不错。

吃过午饭,我又和面,剁肉馅。一看坏了,忘了买韭菜了 ,转头看到那一大兜青椒,懒得出去买了,就青椒吧。

一切都收拾好了,该休息会了。

下午睁开眼睛,都五点了。我仔细看看表,真的是五点多了,我竟然睡了这么久?

赶紧起来包饺子。六点多,小儿就在身边转悠:妈妈,饿死了,什么时候可以吃饭?

我看看箅子上那一圈饺子,说:要不然先给你下点?小儿连连点头。

饺子盛了两盘,小儿迫不及待地开吃了,连说:真香……又说:妈妈,你居然能用辣椒做馅,我也真是服了。

我有些得意:好吃就行呀。

他吃着,我又把剩下的包完,想想,留着明天再吃吧。看看盆里还有剩下的糯米,想着还有买的红豆沙没用,就再包些红豆的粽子吧。

晚上包粽子的速度明显比上午快 满满的一大锅。我设定好时间,明天一早就可以吃热热的粽子了。

好了,收拾完工,洗脸,刷牙 再敷个面膜,看看表已经九点多了,不禁感叹:这放假一天,比上班还忙。

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