我熬了一碗红豆薏米粥。
薏米已经都爆开,露出了里面的薏米芽。薏米也因为红豆水的缘故而染上了一点点暗红。有些咬起来刚好筋道有韧劲,有些嚼起来已经有些绵软了。红豆是都熟了的,可是咬着还微微有些硬。外形都保存的很好,没有破。水是淡淡的酒红色,里面红白错落。
我已经不记得是什么时候开始喝粥不加糖了,得有十年了吧。所以我喝到的自己熬的粥都是淡淡的味道,能品尝到各种豆类谷类的原味。我不喜欢粥, 也不排斥它。
最近,我在朋友家小住。朋友熬粥。 我也跟着喝了些。她熬的是简单的红豆粥, 放了很多糖。 用她的话说,她快要放半袋子的糖了。我拿着长柄的汤勺舀了满满的一碗。深深的红色,冒着白汽,烫的扶不住碗边。
凉凉了一些,我用小勺搅拌着红豆粥,沉在底部的红豆纷纷浮了上来。我也没有见她熬粥熬了多久,至少没有我这次时间久,可是红豆都熬烂了,皮破了,里面的豆子成沙状成堆状的漏了出来。我喝了一口,甜味伴着红豆沙味从舌尖传到心间。它是真的好喝。尽管熬成了甜甜的红豆沙, 尝起来, 这粥却一点都不腻。我才又感到,原来甜的粥这么有魅力。
所以端出了我的红豆薏米粥,我开始纠结要不要加糖。思绪瞬间跑了很远。 首先,我的牙本就不好,不能多吃糖。其次,有科学研究表明,甜食能促进癌细胞生长。癌细胞也爱糖。然后就是我听到的医生讲座中提到吃糖是可以恶化痘痘的。很明显,吃糖看起来对我一点好处都没有。可是仅仅的一句我愿意,也许就可以把这些理由都忽略。我想满足我的口腹之欲,但我又清楚的知道,这样是不对的。我不知道该怎么办了。
喝粥时,我一直盯着糖盒看,考虑着是加还是不加。这个抉择比摘掉花瓣数着他到底是爱我还是不爱我的抉择都难做。喝掉半碗的时候,我决定加一勺的糖。所以我拿了一个干净的小勺,轻轻的舀了一下,只有小半勺,撒到了粥里。我扬起了嘴角,快速的拿喝粥的勺子搅拌着粥,以期它快速的融化。估摸着融化的差不多了,我舀起来尝了尝。一点甜味都没有。 这点儿糖不够!
味道和没加糖时的一样。可是我又分明吃了糖。这种鸡肋的感觉让我有点不爽。可我又不愿意撒下厚厚的糖。这负罪感又太重。就这样,我喝完了这碗粥。
喝完了粥,我都没有想好下次再喝,能不能直接给出答案,加糖还是不加。我是为了满足短暂的口腹之欲,还是为了长远考虑。很明显,长远的考虑会更明智一些。 但是控制力差一些的我,遇到当时欲望很强烈的时候,多半会选择满足于当下,比如说打上一盘王者荣耀,比如说点开一个综艺视频。如果把它们用来放松,好像也没什么错的。可是还是会积累的。
若我总是为了眼前的苟且,那我的诗和远方呢?会不会就在加一点点的糖,一局王者,一期综艺中殆尽了呢?
现在,我想,我有了答案。
简书大学堂无戒90天挑战训练营 第二篇