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收录了44篇文章 · 72人关注
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    泡一坛子泡菜

    自认为算是一个喜欢吃的人,却远远不敢自称是吃货.因为这个词已经太俗了,随便一个人都可以说自己是吃货,毕竟生活在大城市里,每天除了琢磨工作以外,就...

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    炖肉的意外发现

    前日,师爷爷来家做客。久闻师爷爷五花肉炖的不同凡响,我暗暗思忖要学一手,遂去超市买了四条肋排、四条五花肉以及各式香料,在师爷爷指导下一一炮炙。 ...

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    有了娃也要好好吃饭 | 看中西结合之家如何解决一日三餐

    很多朋友经常问我:像你们这样中西结合的家庭一日三餐都吃啥?中餐多还是西餐多?主要谁做饭?宝宝的辅食吃什么?…… 嗯,好像是该聊聊吃的话题了。 也...

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    韭菜盒子是最美味的馅饼

    韭菜盒子初尝试。 首先,和面。 面和水没有比例概念,凭感觉倒了些面,然后慢慢加水,和成一个柔软的面团,然后盖上盖子醒着。 我猜由于水和面粉没有比...

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    50多年兢兢业业铸就的炸猪排——日本东京饕餮美食体验(3)

    日本东京有很多标志性地点,其中因第一歌舞伎町饱受争议的新宿便是其中之一,但同时也是东京市中心最为热闹的商圈之一。当然,这一传奇地吸引游客的或许不...

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    不知该如何翻译的章鱼찜

    韩语里有一个词是“찜”,用字典上的翻译就是炖,但是我觉得在这里翻译成炖章鱼似乎有点不太合适。因为“炖”字有火,那这道菜必定是热的。但是我们吃的这...

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    外婆的坛子菜

    似乎我们这一代八零后诸人,多有是隔代老头老太带大的。爹妈工作忙,能见面的时间无非就是上班前下班后,中间白天这大段时间,都被爷爷奶奶,外公外婆抱圆...

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    天冷的时候,还是想吃「一锅汤」哪

    印象中今年的武汉,似乎是在寒衣节那天入冬的。那天早上醒来,我就很自然地穿上了厚厚的冬装,拿出了刚买的取暖器,从外到内,从头脑到心灵,开始迎接冬天...

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    深夜看这部成人动画,太罪…饿了

    之前的文章讲了《蜡笔小新》里面不可描述的鬼故事 ,猝不及防的一顿惊吓,让很多盆友心有余悸。为了补偿大家,今天我们来讲点治愈的。 《蜡笔小新》是一...

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    米其林推荐的上海小馆,烧的居然不是传统本帮菜

    虽说上海的米其林指南评得挺扯的,但今年新上榜的一家沪菜小店还是引起了我的注意——广元路上的豪生酒家,开了有二十年,细水长流做熟客生意,今年得到“...

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