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收录了29篇文章 · 9人关注
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    自制零添加酸奶(成功版本)😁

    经过昨天早上的教训,昨天晚上我又重新制作了一份酸奶…… 这次我来说一下我制作的方法,首先看个人要喝多少了,如果怕一次性做不好的话,可以先用200...

  • 老豆腐

    时至今日,城市里大街小巷的早餐店都会有豆腐脑这个早点,忙碌的人们的早餐或多或少的都会有豆腐脑的存在,而且它是我们从小吃到大的食物,甚至还有专门卖...

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    儿时记忆“炒米胖”、“切糖”

    2018年2月4日 星期日 天气 晴 一般70后、80后之前的人都会有儿时“炒米胖”的记忆,只不过那时还小,跟着父母家人后面炒着、看着、吃着。...

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    我家厨房有点忙

    自从小女放假回家,我就成了名副其实的全职“厨师”。谈不上有多美味,说不上有多海珍,只是家常菜谱而已,虽显得忙碌却也不亦乐乎! 只希望中餐能...

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    《红楼梦》美食之糖蒸酥酪

    在《红楼梦》第十九回中提到了“糖蒸酥酪”,在贾元春回家省亲回宫后专门赐给宝玉糖蒸酥酪。贾宝玉舍不得吃,便留给袭人。后来李嬷嬷见盖里是酥酪,拿匙就...

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    冬至

    今日是冬至,常听老人说“冬至大如年”。冬至是中国农历中一个重要的节气,千百年来形成了很多习俗。北方地区多吃饺子,江浙一带则喜欢吃汤圆和馒头,...

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    妈妈的味道——米筛爬

    米筛爬是我们金华浦江县的一道特色面食。它的做法并不复杂,但外形却挺好看,吃起来又韧又烂,口感相当不错,别具一番风味。 据说米筛爬是浦江一农妇在和...

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    愿总有人陪你吃火锅

    夏天的冰啤酒、烤串,秋天的糖炒栗子和冬天的烤红薯,都是让人幸福的存在。但有没有一个画面,让你想起来就倍感温暖? 1 一个微波炉,一个锅,一包火锅...

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    带有情感的早餐

    每天早上,我都会比别人多出一段美丽的时光,一段为家人准备早餐的美丽时光,我爱上了这样的时光,入了迷,着了魔。 当早起成为了一种习惯,不用闹钟也会...

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    在马来西亚用美食疗伤(一)

    热爱美食很多时候不与热爱生活完全匹配,很多时候会受到客观条件的限制。比如在天寒地冻的北方或西北吧,我大概从小到大吃过的菜不超过三十种,家中常备也...

专题公告

食物对于人类来说不只是饱腹的工具,更是一种情感的寄托。每道菜都有自己的故事,每个人所喜爱的味蕾享受就是另一种方式的情感怀念。这里将会记录每一道美食其中的故事与情怀。