在同商圈内、及线上覆盖相同客群范围的同品类商家一定会有,首先心理上应该不回避对手,直面竞争,而且主动出击,不仅仅停留在防御。 课程中的几个要点也诠释商场如战场: 1 目标 除...
IP属地:天津
在同商圈内、及线上覆盖相同客群范围的同品类商家一定会有,首先心理上应该不回避对手,直面竞争,而且主动出击,不仅仅停留在防御。 课程中的几个要点也诠释商场如战场: 1 目标 除...
第一步:商圈餐厅竞争策略 目标:不能满足现状,要主动出击,做到一个心态思维上的转变 消极防御→积极行动→不断寻求扩大市场份额途径 a.提升/巩固品牌知名度 b.维持消费者忠诚...
半夜从店里打洋回家听了大鹏老师三节课,对于我们餐饮小老板来说,受益匪浅;1.学习了餐厅开业前如何提升新店营业额的的营销活动。2.对餐厅行业人员招募提出方法以及全面分析,引导我...
人员配备和保留一直以来都是困扰企业发展的障碍,尤其在餐饮行业人员高流动性的状况下,门店人员的配备和保留工作尤其重要重要。我们如何做好门店人员配备和保留呢? 很多管理...
招募,是一个长期困扰我的心病。通过大鹏老师的课让我心智稳定,不再怀疑自己。 员工招募背景:1.预期的员工离职; 2.季节性/偶然性离职; ...
题目如下: 若干年前,一个庞大的金融机构的客户决定改变其整体管理。在一家战略咨询公司的帮助下,这家公司设计了新的蓝图,并决定彻底改变公司的战略。 新战略实施的第一年,这家公司...
如何搭建粉丝营销体系? 市场背景:未来商业一定是社群经济,客户群体总体分析有生理需求、安全的需求、社交需求、尊重的需求、自我实现的需求五大需求。 客户的需求:好吃、美味、便捷...
一:品类选择 1.做什么不做什么 2.大众法则 3.客单价 4.频次 5.席位使用率 6.投资 7.利润 8.回报周期 这一课程很重要,从今年失败的项目获取的经验值就是选择(...