餐厅经营者,除了每天要面对外部的其他餐厅的竞争者之外,还要时刻担心着自己门店的员工,员工之间互相看不惯,甚至吵架斗嘴都是常事,那么这些烦人的日常事情,我们作为餐厅管理者该如何...
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装盘装的到底是什么,食物? 不,装盘装的是品牌定位,是品牌调性的延伸。 什么样的装盘是成功的?最可视化的一点,就是你的消费者愿意主动拿出手机拍拍拍,然后发朋友圈! 占领顾客朋...
创意餐厅向来层出不穷,可是最近几年红火起来的一家美国餐厅似乎走的路更加不寻常。 conflict kitchen开在美国宾夕法尼亚州匹兹堡,也称美国冲突餐厅。这家餐厅每隔6个...
1、当老虎来临时 两个人在森林里,遇到了一只大老虎。A就赶紧从背后取下一双更轻便的运动鞋换上。B急死了,骂道:“你干嘛呢,再换鞋也跑不过老虎啊!” A说:“我只要跑得比你快就...