陈厂长

到了腊月廿三、四，灶王爷照例要骑着他的坐骑（螽斯或者是汪曾祺老先生说的一种红蜻蜓）腾云驾雾上灵霄宝殿，跟玉皇大帝报告这一年在人间的工作，也就是将他这一年里在人间的视察情况做个...

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有一年的腊月里扫屋掸尘，我把衣柜也整理了一下。翻到几条先前很中意的牛仔裤，版型很好，有Double R和Lee的，它们被压在衣柜的角落已有两三年。拿出来抖抖，有...

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老蔡在食堂炒过几次藕片，藕片入口香脆，干净利落无丝絮感。我窃以为炒藕片与炒马铃薯相仿，要泡水去淀粉口感才清脆。问他，果然如此，有的炒藕片会先把藕片下开水放醋焯一下。新藕拿来炒...

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枇杷每年在暮春时节上市。说实在话，我在家乡的时候，并没有吃过好枇杷。人家的房前屋后虽多植枇杷树，但不知是品种还是土壤问题，大多植不好，枇杷个小且多毛，卖相不好，滋味寡淡。自家...

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我从前在饮食方面的观念是比较狭隘的，加上地域限制，食谱范围就比较窄了。汪曾祺先生说人的口味要广一些，有的人这个不吃那个不吃是很可惜的。有这样一个指导宗旨，对于一些奇奇怪怪的东...

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本文插图是高军先生所作的《夜游赤壁》，用作今日之封面再适合不过了。画里是一台螺旋桨飞机，飞行在深幽的夜空之下，乘客有点不一般，是苏东坡。“狭飞仙以遨游，抱明月而长终。”一袭白...

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访古林寺，香客、游客寥寥。 古林寺在紫云岩北，高坑林坑社往上山的方向走不到一里路便到达山门，门首上书“古林寺”三个大字，乃星洲福海禅寺的明义法师所题，门联是“大千世界，不二法...

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祖师云：佛说一切法，为度一切心，我无一切心，何用一切法？ 临石门铭