240 发简信
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    豆渣简记

    到了腊月廿三、四,灶王爷照例要骑着他的坐骑(螽斯或者是汪曾祺老先生说的一种红蜻蜓)腾云驾雾上灵霄宝殿,跟玉皇大帝报告这一年在人间的工作,也就是将...

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    衣不如新

    有一年的腊月里扫屋掸尘,我把衣柜也整理了一下。翻到几条先前很中意的牛仔裤,版型很好,有Double R和Lee的,它们被压在衣柜的...

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    食藕记

    老蔡在食堂炒过几次藕片,藕片入口香脆,干净利落无丝絮感。我窃以为炒藕片与炒马铃薯相仿,要泡水去淀粉口感才清脆。问他,果然如此,有的炒藕片会先把藕...

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    暮春枇杷好

    枇杷每年在暮春时节上市。说实在话,我在家乡的时候,并没有吃过好枇杷。人家的房前屋后虽多植枇杷树,但不知是品种还是土壤问题,大多植不好,枇杷个小且...

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    闲话土笋冻

    我从前在饮食方面的观念是比较狭隘的,加上地域限制,食谱范围就比较窄了。汪曾祺先生说人的口味要广一些,有的人这个不吃那个不吃是很可惜的。有这样一个...

个人介绍
微信公众号:大吃咸(da_chixian)
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。