酿酒师老齐

白酒喝后上头有很多原因。主要原因是由于酒中含有的醛类、甲醇、杂醇油及酸酯比例失调 1、酒中的醛类物质 醛类是有香味,低级醛类剧有强烈刺激味。酒中的乙醛辣味的源头,好酒重含量并...