小白姐的开店笔记

前不久，创业邦研究中心发布了《2019年中国新消费产业研究报告》，对新消费产业发展的整体环境和细分赛道做出了详细分析，并对新消费产业的未来发展趋势做出了展望。 那么，作为生意...

小白姐的开店笔记

今天我来分享最近自己正在处理的一份需要终止的合作合同中所收获的新认知，希望这个经验对大家有用，不需要跌一次坑。 介绍下事件： 时间：半年前。 合同地址：广州 合同甲方：广州微...

小白姐的开店笔记

抖音是一个神奇的平台，我现在基本有问题不问百度而是抖音。因为百度很多都是文章表达，而抖音都是视频分享你要解决的一些问题。一目了然。 所以5G的到来，短视频才真正成为主流媒体爆...

小白姐的开店笔记

我自己有开过几家主题店，也是类似网红气质的，有甜品饮品为主的，也有主题火锅聚餐为主的。 说起网红餐饮，人们总能想起花样百出的营销噱头，店面门口排起的长龙。然而这些其实都是表面...

小白姐的开店笔记

对于餐饮品牌来说，如果积累的了一定的老顾客，且对产品满意度也算可以，也就是说回购率相对还稳定的情况下，业绩平平，新顾客增长不多。针对这样的店该如何改良呢？ 下面直接推荐两个有...

小白姐的开店笔记

案例一：为什么菜品越多的餐馆，收入反而越少？ 案例二：而曾经被真格基金的创始人徐小平称为“SaladQueen”，即沙拉女王。小单品女王为何深夜痛哭？揭秘沙拉创业小败局！ 今...

小白姐的开店笔记

这一年多我的投资经营方向都有意的转向餐饮类的饮品和糕点店，慢慢的对这行有了更深层次的了解。 前两天听蛋解创业这个节目，发现是个不错的创业媒体。他们做了个细致的烘培行业分析，我...

小白姐的开店笔记

文|李弯湾 就算你不知道的马丽，你该知道“马冬梅”吧，没错，就是她。 绝大部分中国人，应该都对马丽非常熟悉。因为她塑造了两个非常精彩的角色，其一是2013年春晚小品《今天的幸...