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餐厅的解百纳红酒，“解百纳”是一种葡萄的名字吗？【郑小塔给你讲的第02个酒故事 】 我们中国的大小餐厅里，都有卖解百纳红酒。 以前，我从事投资基金工作时，经常跟朋友应酬，有几个年长的朋友就是喜欢喝张裕的解百纳干红。 那时，...
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Dirty咖啡和冰拿铁咖啡有什么区别？
Dirty咖啡是什么？Dirty咖啡可以说是一种牛奶咖啡，而Dirty也有人译作“脏咖啡”，皆是源于其浓缩咖啡倒入牛奶时形成的脏脏视觉效果，咖啡缓慢落下如同瀑布一般。 Dir...
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波尔多红酒的“一级庄、二级庄……”，是怎么回事？这篇文章，继续讲讲波尔多红酒。 我有几个学生，是公司里的业务骨干、经理助理，时常跟着领导去参加一些高端的商务宴请。 宴席上，他们会遇到（喝到）一些高档葡萄酒，经常跟我微信“直...
