240 发简信
IP属地:澳门
  • 20161031-20161106 菜谱收集

    1.黑芝麻糯米蛋糕 推荐原因:麻薯口感 原料:糯米粉220g,无铝泡打粉3g,熟黑芝麻17g,自磨黑芝麻核桃粉40g(没有可以用芝麻粉代替)黄油85g,白砂糖140g,牛奶1...

  • 20161024-20161030菜谱收集

    本周主题:面包+桃酥 选择标准:看菜谱会流口水的。。。 1.红薯贝果 原料:高筋面粉200g,低筋面粉50g,细砂糖15g,盐2g,干酵母1/2小勺,水130-140g,红薯...

  • 20161017-20161023菜谱收集

    本周主题:福建美食,国庆去了福建,吃的无比满足,念念不忘。炒粿,扁肉,光饼都非常好吃,可惜不能带回来,只能自己做了。大部分方子网上找不到,打算自己研究一下 1.锅边 原料:大...

  • 20161010-20161016菜谱收集

    本周主题:微波炉菜,微波炉做菜的优点是快,适合节后懒惰症。。。 1.快手微波炉蛋糕 原料:全脂牛奶60G,黑巧克力40G,无盐黄油15G,light brown sugar ...

  • 20160926-20161002

    本周主题:西式早餐 1.欧姆蛋 原料:鸡蛋 两个 西红柿 两个 柠檬 半个 盐 一点点 白糖 一小撮 食用油 适量 做法:【食戟之灵 2.英式班尼迪克蛋 原料:吐司2片,烟熏...

  • 20160919-20160925菜谱收集

    1.咖啡小花 推荐原因:天气凉了,可以吃点高热量的点心啦~~ 原料:黄油:125g,糖粉1:65g,高筋粉:128g,粟粉(玉米淀粉):60g,可可粉:2g,咖啡粉:5g,全...

  • 20160912-20160918菜谱收集

    1.开胃冬瓜丝 推荐原因:冬瓜的另类做法 材料:冬瓜,姜末,蒜末,葱花,蚝油,生抽,辣椒油,米醋,白糖,高汤; 做法:一块钱的低成本下饭菜:开胃冬瓜丝_我爱厨房_新浪博客 2...

  • 20160905-20160911菜谱收集

    中餐: 1.日式盐烤青花鱼 推荐原因:简单,好吃(已试,\(^o^)/~) 原料:青花鱼2条 柠檬1个 调料:海盐1茶匙(5克)白胡椒粉1/2茶匙(3克) 做法:日式盐烤青花...

  • 20160829-20160904菜谱收集

    9月15马上就是中秋节,估计很多小伙伴想自己做月饼了吧,所以本周主题就是月饼。 1-2是咸味的月饼,3-7是甜口的,3,4,6是免烤的。6.7是去年记在本子上的方子,实在不记...

  • 20160822-20160826 菜谱收集

    本周关键词:中式点心 1.麻酱蟹壳烧饼 饼胚:中筋粉:250g, 即发干酵母:3g,水:135g(水分可能因面粉品牌种类不同有些出入) 植物油:12g 盐:1-2g 麻酱油酥...

  • 20160815-20160821菜谱收集

    本周主题:米饭和流行小点 1.椰香南瓜派 配料: 派皮:低筋面粉100克,细砂糖15克,黄油50克,蛋黄8克,冷水25克,盐1克 派馅:煮熟的南瓜125克,椰浆粉15克,水1...

  • 20160808-20160814

    本周主题:面包,快手菜 1.伊凡吐司 配方: A高粉 208g A水 208g A速发干酵母 0.8g B高粉 312g B盐 4g(原方是8) B糖 26g B奶粉 15g...

  • 20160801-20160807菜谱收集

    本周关键字:小吃+早饭 本周关键字:依旧是简单 1.基础泡芙 原料:低筋面粉50克,水80克,色拉油35克(或黄油40克),糖0.5小勺,盐1/4小勺,鸡蛋1.5个左右 做法...

  • 20160725-20160731菜谱收集

    本周关键字:简单,淡奶油,夏天,下方 1.海盐太妃酱(八卦兔) 推荐原因:用途广泛。 配方:细砂糖:150g 水:40g 鲜奶油:150g 海盐:3g 做法: 太妃海盐马芬_...