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    以科研的姿态学做菜

    有些技能一旦学会,一辈子忘不了。比如语言,游泳,骑自行车,厨艺……这些技能投入产出比极高,必须要学。 今天讲讲厨艺。 从一个毫无厨艺的素人,变成一个厨艺精通的...

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    有高压锅就做得出的家常红烧肉

    偶然的机会学会的一道菜 已经是我的拿手菜了 红烧肉这道菜无论对于家常菜还是饭店 都是一处一个味道 没有相似之处 而恰恰这个方子就是我爱的味道 我觉得红烧肉最重要的就是不腻 那...

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    要和孩子抢着吃的吉列炸猪排

    第一次吃这个是大学时在味千拉面 那时候二十块钱一碗的面还是很奢侈的 有一次我使了使劲额外点了一盘吉列炸猪排 沾着沙拉酱吃 那个味道到现在还记得 也许正是那样的记忆 到现在为止...

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    还记得HK的避风塘炒虾吗

    距离上次去HK已经数年之久了 当时做的攻略第一站就是寻找避风塘系列 吃了炒蟹炒虾和炒皮皮虾 离开后回味无穷 以为以后再也没机会吃了 谁知道自己成家立业后居然升级厨艺 也发现这...

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    非常规醋溜白菜片 超级下饭

    我本人是肉食动物 极其不会做蔬菜 这款是我引以为傲的一款拿手菜 味道是酸口 非常非常下饭 和大米饭是绝配 我都是用勺子来吃的 制作过程又非常简单 好吃与否不在于配料 而是注意...

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    前半生碎碎念

    这部戏确实占据了现在80%的话题 从朋友圈到现实圈 我家里一家老小这两年来唯一一起在七点半开始等待的一部剧 说实话 原著啥样我不知道 但是这片子不狗血 演员演得好 真的算现在...

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    夏季凉面 非它不可

    夏季炎热 胃口都不会很好 这款可口的面食是孩子她爷爷原创的 孩子爹传承的 被我偷学来的 孩子爷爷是山东人 做面食那是相当的有经验 这款面超级简单 以至于我只准备了两张图就可以...

  • @孤独总是那么可怕 谢谢鼓励

    超爽口菠萝饭 夏季炒饭必选

    夏季没食欲?试试这个菠萝炒饭 绝对营养加爽口 赶走夏季烦躁 首先是菠萝 味道暂且抛开 如果你想做出一款漂亮的菠萝饭 拍拍照 摆摆盘 那么不能随便买一款国产菠萝 我买的是菲律宾...

  • @改变自己的小姐姐 谢谢鼓励 我会继续努力

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  • @食鲜日记 谢谢亲爱的

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    十分钟搞定蓝莓酱

    蓝莓季节到了 朋友总是来推荐说自己七大姑八大姨家小院自种蓝莓 于是大多数的情况下一买最少就是一箱 据说蓝莓这种东西如果真的是自家种的 打药的确实不多 我觉得做蓝莓酱还是很稳妥...

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    燕窝处理方法之懒人到底能否hold住燕窝?

    曾经我以为做燕窝距离我很遥远 第一次买的是即食燕窝 第二次也是 第三次也是...... 后来有一天朋友说你就试试自己做一次吧 并不麻烦 我同意了 买了一盒燕窝(当然主要原因是...

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