老耀第一次看见小炳，是八十年代某年冬天，在天桥的小剧场。 那天下大雪，暖气不足，后台冷得像冰窖。老耀攒底，揣着一大搪瓷杯热茶，熬了俩钟头，才轮到上台。往台下一瞧，黑黝黝的，就...
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西部世界（二）：孤单芭蕾我们赶到酒店时，已入夜。酒店叫“长街”，是方圆5公里以内唯一的建筑。死亡谷保持着56.7摄氏度的世界高温纪录，到了晚间，却又寒冷刺骨。 我哆哆嗦嗦地下车，哈着气暖手，一边走向...
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西部世界（一）：观星我问媳妇，美国西部之行，哪三件事你最难忘？思考。答曰：看星星，看日出，Angels Landing。 好吧，那就先写看星星。 去死亡谷，是半买半送。在“The Wave”抽签...
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Julia Child的法餐No.2：洋葱牛肉焖饭
尽量言简意赅，做菜无非就是几个点。 一，牛肉尺寸和火候： 尺寸：6厘米见方，3厘米厚。火候：烤箱约163度，2小时；中间点加入碎番茄，煮沸，续烤。只要尺寸火候对了，肉口感就对...
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Restaurant AndréTart底托，全奶味的小点心。 空心小法棍，内藏鹰嘴豆泥，上洒皮蛋粉末。创意惊艳。 焦糖化洋葱，内包“鞑靼鹿肉”（生肉馅）寿司。相对无感的一道菜。 野花西葫芦，味道惊艳。龙虾...
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《Sour Grapes》－－这杯“美酒”有点酸每当我犹豫是否休了netflix时，它就搞部好玩的，重新赢得我的宠幸。 故事发生在2008年，一个勃艮第葡萄园老庄主，杀奔纽约，试图阻止一次拍卖会。因为他发现，市场上流转着一...
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@YieYie 谢谢沙发
2015圣诞: 北陆の冬
按上一篇TOP 5的提纲，记述如下。 Chapter 1 雪温泉# 北陆，日本的“蜂腰”。因被日本的“阿尔卑斯山”包裹，自古易守难攻。战国时期，不远的京畿打得热火朝天，北陆却...
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2015圣诞: 北陆の冬按上一篇TOP 5的提纲，记述如下。 Chapter 1 雪温泉# 北陆，日本的“蜂腰”。因被日本的“阿尔卑斯山”包裹，自古易守难攻。战国时期，不远的京畿打得热火朝天，北陆却...
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第四次去日本的私家排行TOP 5省略一切假客观，上干货。如果你也在冬天来一次北陆行，下面几件事值得尝试： 1. 去新穗高“枪之汤”，泡一场无敌露天雪温泉。 2. 飛驒牛肉。记得，普通级比最高级好吃。 3. ...
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阳光底下到底有没有新鲜事？朋友在微信群发问：纽约LADY M的蛋糕怎么样啊？ 没听说过，知乎之。有一篇评论M家之后，又提到纽约另一家SPOT，其招牌甜品如下图： 没错看起来像是一盆花，除了花盆都可以吃...
