以后这种鱼尾买回来,别总是红烧了,今天分享“水煮漂鱼”的做法给大家鲜香微辣,非常好吃。 第一步:这种鱼肉比较嫩,鱼片要切厚一点,加料酒、盐、胡椒粉,先给它抓拌上劲,再加入2大...
以后这种鱼尾买回来,别总是红烧了,今天分享“水煮漂鱼”的做法给大家鲜香微辣,非常好吃。 第一步:这种鱼肉比较嫩,鱼片要切厚一点,加料酒、盐、胡椒粉,先给它抓拌上劲,再加入2大...
星级饭店“炒木耳”为什么那么好吃?今天就分享它做法。 第一步:提前泡发好的木耳洗好,下入开水中焯烫30秒,捞出控干水分。 第二步:切好的肉片下入蛋清、盐,入下底味,适量的淀粉...
如果你也喜欢吃鱼,那一定要试试这道蒜香鱼片,鲜香滑嫩,简单又好吃。 第一步:先把卖肉老板片好的鱼加盐、胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀腌制一下。 第二步:锅中水开,转小火,下入鱼片,烫...
今天分享一款特别好吃“辣子豆腐”,豆腐滑嫩香辣好吃,汤汁蘸着馒头太香了。 第一步:2块钱的老豆腐,给它先切成大大的厚片,再斜刀切几下,最后再切成小块,这样切出来就是菱形块。 ...
很多家人喜欢吃酸辣土豆丝,但在家做不出饭店里的味道,其实那是你放料顺序搞错了,今天就把方法分享给大家。 第一步:土豆去皮后先切成片,再给它切成丝。切土豆丝不需要切的太细,主要...
这是孩子们最爱吃的“肉末鸡蛋羹”来啦,简单营养又下饭,每次做这道菜都抢着吃。 第一步:碗中打入3个鸡蛋,加1小勺盐,用筷子打散,加入鸡蛋1.5倍的温水搅拌均匀。倒入容器中,再...
很多人喜欢吃饭店的“辣椒炒肉”,但是自己在家总是做不好,原来香菜师傅都是这样做的。 第一步:把螺丝椒改刀切成小块,锅中不用放油,直接倒入辣椒,放一小勺盐,开小火,边铲边压。炒...
每天都会分享简单的家常美食,喜欢吃什么或有想吃不会做的留言告诉我。可能明天就是你点的那道菜的做法喔。
每日一道家常菜“红烧排骨”排骨怎么做才好吃呢?今天分享一道经典的红烧排骨,酱香浓郁,软烂入味,孩子们抢着吃。 十块一斤的排骨,冷水下锅,加葱姜,料酒,焯好水捞出来洗干净,重新放入锅中,加葱姜,八角,干...
排骨怎么做才好吃呢?今天分享一道经典的红烧排骨,酱香浓郁,软烂入味,孩子们抢着吃。 十块一斤的排骨,冷水下锅,加葱姜,料酒,焯好水捞出来洗干净,重新放入锅中,加葱姜,八角,干...
每天都会分享简单的家常美食,喜欢吃什么或有想吃不会做的留言告诉我。可能明天就是你点的那道菜的做法喔。
每日一道家常菜“金针菇丸子”金针菇别再煮着吃了,今天教你做成蔬菜肉丸子,酥酥脆脆,大人小孩都爱吃。 碗中放肉末、胡萝卜、香菜、碎金针菇,两个顺产的鸡蛋调味,加盐、十三香、蚝油、生抽,一包小酥肉专用粉,这...
金针菇别再煮着吃了,今天教你做成蔬菜肉丸子,酥酥脆脆,大人小孩都爱吃。 碗中放肉末、胡萝卜、香菜、碎金针菇,两个顺产的鸡蛋调味,加盐、十三香、蚝油、生抽,一包小酥肉专用粉,这...
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每日一道家常菜“红烧猪蹄”以后做红烧猪蹄千万不要直接下锅就炖,那样炖出来又腥又柴。今天分享一个方法,做出来比豆腐还嫩。 首先剁好的猪蹄冷水下锅,一定要加一勺白醋,这样既能软化肉质,还能去腥,煮出血沫后...
以后做红烧猪蹄千万不要直接下锅就炖,那样炖出来又腥又柴。今天分享一个方法,做出来比豆腐还嫩。 首先剁好的猪蹄冷水下锅,一定要加一勺白醋,这样既能软化肉质,还能去腥,煮出血沫后...
每天都会分享简单的家常美食,喜欢吃什么或有想吃不会做的留言告诉我。可能明天就是你点的那道菜的做法喔。
每日一道家常菜“猪心菌菇汤”如果你经常容易烦躁,睡眠也不怎么好,那这个猪心汤你一定要学会。 关键做法也简单,切好的猪心一定不要焯水,加一勺白醋和面粉一起抓拌一分钟,面粉的吸附性可以更好的去除里面的杂质,...
如果你经常容易烦躁,睡眠也不怎么好,那这个猪心汤你一定要学会。 关键做法也简单,切好的猪心一定不要焯水,加一勺白醋和面粉一起抓拌一分钟,面粉的吸附性可以更好的去除里面的杂质,...
每天都会分享简单的家常美食,喜欢吃什么或有想吃不会做的留言告诉我。可能明天就是你点的那道菜的做法喔。
每日一道家常菜“炒山药”马上过年了,年夜饭的餐桌上不能总是大鱼大肉,一定要安排这道炒山药,营养又美味,挑食的孩子都会抢着吃。 首先用波纹刀把山药先切成片,再切成条。 水开倒入山药,加少许白醋,这才是...
马上过年了,年夜饭的餐桌上不能总是大鱼大肉,一定要安排这道炒山药,营养又美味,挑食的孩子都会抢着吃。 首先用波纹刀把山药先切成片,再切成条。 水开倒入山药,加少许白醋,这才是...
每天都会分享简单的家常美食,喜欢吃什么或有想吃不会做的留言告诉我。可能明天就是你点的那道菜的做法喔。
每日一道家常菜“鸡蛋豆腐”注意看,把鸡蛋液倒入豆腐里即将解锁一道豆腐新吃法,好吃又营养,大人小孩都爱吃。 一块比我老婆还嫩的豆腐,切成小块,碗中打入四个公鸡蛋,快速打散,然后淋在切好的豆腐上。 锅中油...
注意看,把鸡蛋液倒入豆腐里即将解锁一道豆腐新吃法,好吃又营养,大人小孩都爱吃。 一块比我老婆还嫩的豆腐,切成小块,碗中打入四个公鸡蛋,快速打散,然后淋在切好的豆腐上。 锅中油...
孜然羊肉有些人用油炸,有些人直接炒,其实这些做法都不对。今天我来教你比羊肉串还好吃的孜然羊肉做法。 首先,15块钱一斤的羊肉切片,香菜切成长长的段,叶子放在盘中垫底。 羊肉中...