宝子们,还在花大价钱去饭店吃干锅鸡吗?其实在家就能轻松复刻,而且味道比饭店的还绝!关键是做法超简单,厨房小白也能秒变大厨,赶紧码住! 先准备好食材,新鲜鸡肉剁块...

宝子们,还在花大价钱去饭店吃干锅鸡吗?其实在家就能轻松复刻,而且味道比饭店的还绝!关键是做法超简单,厨房小白也能秒变大厨,赶紧码住! 先准备好食材,新鲜鸡肉剁块...
家人们,我跟你们说!把韭菜往锅里这么一烫,出锅就能变成一道全家老小都爱吃的美味。这做法简单得就跟煮泡面一样。 第一步:一斤韭菜,一切两半。锅里水烧开,加一勺盐和食用油,把韭菜...
家人们,别再直接炒猪耳啦,试试这个做法,简单易上手,厨房小白也能秒变大厨,成品香辣脆爽,我能炫三碗饭! 先把一个的猪耳冷水下锅,放葱、姜、花椒和一勺料酒,焯水8分钟捞出...
还在纠结晚上吃什么?今天就教大家做一道简单又美味的懒人焖饭,手残党也能轻松拿捏! 准备好大米,往里面依次加入一勺生抽提鲜、一勺老抽上色、一勺蚝油增香、一勺食用油锁住水分,搅拌...
很多人到现在都搞不清楚“韭菜炒鸡蛋”是韭菜放鸡蛋里炒,还是鸡蛋放韭菜里炒,怎么炒才能不出汤。今天就把技巧分享给家人们。 第一步,先把韭菜切碎,碗中打入五个蛋。 第二步,锅中不...
以后这种鱼尾买回来,别总是红烧了,今天分享“水煮漂鱼”的做法给大家鲜香微辣,非常好吃。 第一步:这种鱼肉比较嫩,鱼片要切厚一点,加料酒、盐、胡椒粉,先给它抓拌上劲,再加入2大...
星级饭店“炒木耳”为什么那么好吃?今天就分享它做法。 第一步:提前泡发好的木耳洗好,下入开水中焯烫30秒,捞出控干水分。 第二步:切好的肉片下入蛋清、盐,入下底味,适量的淀粉...
如果你也喜欢吃鱼,那一定要试试这道蒜香鱼片,鲜香滑嫩,简单又好吃。 第一步:先把卖肉老板片好的鱼加盐、胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀腌制一下。 第二步:锅中水开,转小火,下入鱼片,烫...
今天分享一款特别好吃“辣子豆腐”,豆腐滑嫩香辣好吃,汤汁蘸着馒头太香了。 第一步:2块钱的老豆腐,给它先切成大大的厚片,再斜刀切几下,最后再切成小块,这样切出来就是菱形块。 ...