大爪小蹄

12月1日，80岁的著名刑事鉴定专家，人称“华人神 探”、“当代福尔摩斯”的李昌钰，在美国与62岁的扬州企业家蒋霞萍举行婚礼，婚礼邀请了至亲好友和双方子女到场，婚礼形式低调而...

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@house_744e 中国烹饪协会今年提出的新的菜系方案！其实对于菜系都是民间说法，没有官方认可！

中国的菜系，流派和门派

提起江湖，大家就会想起武林，谈到武林，人们就会说起流派（门派），比如“北少林、南武当”等等。金庸小说《倚天屠龙记》中的六大门派——少林派、武当派、昆仑派、峨嵋派、华山派、崆峒...

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盐水鸭的介绍 盐水鸭是中国南京特产的一种传统卤菜鸭馔，是中国仅有的几种低温肉制品之一。盐水鸭口味清淡而略带咸味，肥而不腻、鲜嫩味美。盐水鸭一年四季都可以制作，以农历八月间桂花...

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咸香卤水的制作方法 高汤的制作 将大骨头 250 克，鸡架 1 个，放入 5000 克水中捞一遍，待水烧开后，捞出鸡架和大骨头。用清水冲洗。将已经用开水煮过的大骨头 250 ...

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雍正设立的第一个“普通话”培训学校——正音书院 中国地域广阔，民族众多，语言丰富，方言复杂， 部分地方“十里不同音”比比皆是，给交流、办事带来很多不便。 古人也十分重视语言统...

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从欢迎总统宴会上的优秀歌手到吞云吐雾的“瘾君子” 陈羽凡你为啥要吸毒？ 11月28日，中国男歌星、羽泉成员陈羽凡吸毒了，被抓了。 作为知名歌手，那不是吹的。羽泉组合演唱的《最...

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提起江湖，大家就会想起武林，谈到武林，人们就会说起流派（门派），比如“北少林、南武当”等等。金庸小说《倚天屠龙记》中的六大门派——少林派、武当派、昆仑派、峨嵋派、华山派、崆峒...

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七种小龙虾的做法 世界杯上，十万龙虾远征俄罗斯，有力支援了世界杯的成功举办！ 01. 麻辣小龙虾 材料 小龙虾 1 斤，葱，姜，蒜，尖辣椒 3 个，几粒红辣椒，啤酒， 糖，盐...

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卤鸡系列的制作方法 卤水原材料： 大骨头、姜片、葱段、孜然、胡椒、沙姜、白豆蔻、甘草、母丁香、小茴香、八角、砂仁、玉果、白芷、肉桂、草果、红豆蔻、香茅草、香草、冰糖、盐、红曲...

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医圣——张仲景 张仲景（约公元150～154年——约公元215～219年），名机，字仲景，东汉南阳涅阳县（今河南省邓州市穰东镇张寨村）人。东汉末年著名医学家，被后人尊称为医圣...

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秘制辣椒油制作 1，原料：菜籽油（或花生油，大豆油）1000克，辣椒或辣椒面500克。葱姜蒜，八角30 克，花椒40克，小茴香10克，香叶20克，桂皮5克...

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每日一味 卤猪系列配方和制作方法 卤水原材料： 大骨头、姜片、葱段、孜然、胡椒、沙姜、白豆蔻、甘草、丁香、小茴香、八角、砂仁、白芷、肉桂、草果、红豆蔻、香茅草、香草、冰糖、盐...

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今天是第十一个联合国糖尿病日。主题是“家庭与糖尿病”，重点关注家庭在糖尿病预防、管理和照顾等方面的重要作用。 糖尿病导致失明、肾衰竭、截肢、心脏病和中风，已是患者死亡的罪魁祸...