1,想知道如何辨别体质?还有一到冬天从胸部向下就是冰冷的,如何治疗? 答:先天体质的测定,一到冬天从胸部向下就是冰冷的,大概阳气不足,全身经络不通,建议泡脚,直到微汗出,再一...
1,想知道如何辨别体质?还有一到冬天从胸部向下就是冰冷的,如何治疗? 答:先天体质的测定,一到冬天从胸部向下就是冰冷的,大概阳气不足,全身经络不通,建议泡脚,直到微汗出,再一...
蔬菜品类繁多,按其结构及可食部分不同,可分为叶菜类,根茎类,瓜茄类,鲜豆类,菌藻类等,多富含维生素,矿物质和膳食纤维等营养物质,对刺激胃肠蠕动,消化液分泌,促进食欲,调节体内...
坚果是以种仁为食用部分,因外覆木质或革质硬壳,故称坚果。 按照其植物学来源不同,又可以分为木本坚果和草本坚果两类,前者包括核桃,榛子,杏仁等;后者包括花生,葵花子,西瓜子等。...
豆类可分为大豆类和除此之外的其他豆类。大豆类按种皮颜色可分为黄,青,黑,褐和双色等大豆五种。豆制品是由大豆(或绿豆)等原料制作的半成品食物。 豆类的主要营养特点: 1,蛋白质...
植物性食物的营养价值 植物性食物多富含碳水化合物,维生素和矿物质,是人类获取能量,营养素和植物有效成分的主要来源。 谷类:包括大米,小麦,玉米,小米,高粱,荞麦。谷类富含碳水...
氟96%积存于骨骼及牙齿,少量存于内脏,软组织及体液中。 氟在骨骼与牙齿的形成中有重要作用。 骨盐中氟多时,骨质坚硬,而且适量的氟有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积,可加速骨骼...
钴可经消化道和呼吸道进入人体。 钴是维生素b12的组成部分,反刍动物可以在肠道内将摄入的钴合成维生素b12,而人类和单胃动物不能将钴在人体内合成维生素b12。 现在还不能确定...
钼在肝,肾中含量最高。 钼是黄嘌呤氧化酶/脱氢酶,醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶的组成成分。 AI: 60微克; UL:350微克; 钼广泛存在于各种食物中,动物肝,肾中含量最丰富...
铬主要存在于骨,皮肤,脂肪组织等。除肺以外,各组织和器官中的铬浓度均随着年龄而下降,因此老人常有缺铬现象。 铬的生理功能:铬在体内具有加强胰岛素的作用,预防动脉粥样硬化,促进...
铜是人体必需微量元素,广泛分布于各种组织中,人血液中铜主要存在于细胞和血浆之间 铜的生理功能:铜在机体内的生理功能主要是催化作用。铜对脂质和糖代谢有一定影响,缺铜可使动物血中...
硒是人体必需的微量元素,这一认识是20世纪后半叶营养学上最重要的发现之一。广泛分布于人体各组织器官和体液中,肾中硒浓度最高,肝脏次之,血液中相对低些,脂肪组织中含量最低。 硒...
成年人体内锌以肝肾,肌肉,视网膜,前列腺为高。锌对生长发育,免疫功能,物质代谢和生殖功能等均有重要作用。 锌的生理功能:1,催化功能,近百种酶依赖锌的催化;2,结构功能:锌在...
碘在体内主要参与甲状腺素的合成,其生理作用也是通过甲状腺素的作用表现出来的。至今尚未发现碘的独立功能。 1,参与能量代谢;2,促进代谢和身体的生长发育,缺碘是侏儒症的一个最主...
以前学的是常量元素,接下来是微量元素。 微量元素:指含量小于体重0.01%,每人每天膳食需要量为微克至毫克的矿物质,包括铁(Fe),碘(I),锌(Zn),硒(Se),铜(Cu...
氯是人体必需常量元素之一,主要以氯离子形式与钠,钾化合存在。其中氯化钾主要存在于细胞内液,氯化钠主要存在于细胞外液中。脑脊液和胃肠分泌液中氯浓度较高。 氯的生理功能:1,维持...
钠是人体不可缺少的常量元素。体内钠主要在细胞外液,细胞内液含量较低; 钠的生理功能:1,调节体内水分与渗透压,钠的含量左右着体内的水量,当细胞内钠含量增高时,水进入细胞内,使...
钾是人体重要的阳离子之一。体内钾主要存在于细胞内,约占总量的98%,其他存在于细胞外。各种体液内都含有钾。 钾的生理功能:维持糖,蛋白质的正常代谢,如果钾缺乏时,糖和蛋白质的...
磷:人体磷含量约为体重1%。其中85%存在于骨骼和牙齿中,15%分布在软组织及体液中。 磷的生理功能:构成骨骼和牙齿的成分;组织细胞中很多重要成分的原料,如核酸,磷脂以及某些...
磷:人体磷含量约为体重1%。其中85%存在于骨骼和牙齿中,15%分布在软组织及体液中。 磷的生理功能:构成骨骼和牙齿的成分;组织细胞中很多重要成分的原料,如核酸,磷脂以及某些...
镁:正常成人身体镁总含量约25g,其中60%-65%存在于骨骼,牙齿,27%分布于软组织。镁主要分布于细胞内,细胞外液的镁不超过1%;血清中的镁相当恒定,不能反映体内镁充足与...