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精品咖啡概述 现在有很多咖啡馆把现磨咖啡与精品咖啡画上了等号，并以此来宣传。确实，与咖啡粉冲泡的咖啡相比，现磨咖啡确实香气更浓郁，口感更醇厚。但现磨咖啡就等于真正的精品咖啡吗...

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咖啡属于茜草科咖啡属常绿灌木。咖啡属的植物超过100种，但能够种植并且生产出具有商业价值的咖啡豆的，屈指可数，仅有阿拉比卡种、罗布斯塔种和利比里亚种，因此它们也被称为咖啡三...

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罗布斯塔种 罗布斯塔种属于刚果种的突变品种，原产地就在非洲中部的刚果。相比于阿拉比卡种的高海拔较冷地区，罗布斯塔种更喜欢生长在高温多湿地带。栽种的海拔高度一般在500米以下...

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为什么做咖啡！ 咖啡的经济价值：咖啡是国际贸易中继石油之后的第二大原材料产品,也是世界最大宗的热带食品原料之一。在世界三大饮料（咖啡、可可、茶）之中，咖啡的消费量最大。目前...

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世界三大饮料 咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用...