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  • 130-钟摆-奇葩的奥运会

    在现代奥运会为运动员提供完备补给的今天,鲜少有人知晓,早期奥运会的赛场竟是如此“粗犷”。那时的赛事组织者甚至未给选手准备途中补给,尤其是赛程漫长的马拉松比赛,由此闹出的笑话至...

  • 129-钟摆-自助餐

    自助餐的历史源远流长,其雏形可追溯至公元8世纪。当时,北欧的维京海盗四处劫掠,当他们需要补充体力时,因嫌一道道上菜过于繁琐,便勒令被劫餐厅的老板将所有菜品一股脑端上。这种简单...

  • 128-钟摆-燃脂运动

    如果你一直坚信跑步是最消耗能量的运动,那可能会惊讶地发现,自己的体重管理效果或许还不如热爱游泳的朋友。专业游泳运动员每日坚持13小时的自由泳训练,能够消耗高达1万卡路里。这一...

  • 127-钟摆-木薯的恐怖

    你知道食用木薯会多危险吗?木薯在自然环境中本身拥有剧毒,因为它的块状茎内含有大量淀粉,容易成为专门消化淀粉的哺乳类动物的口粮。 但估计是因为当时第1次食用木薯的人类喜欢水煮,...

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    177—小才女华华—我想好好爱自己

    谈及这个话题其实我挺伤感的,我待朋友不薄,平日里常常关心她,用心给她做很多好看的图片和AI照片,她有一段时间非常非常喜欢,但是后来我发现她并不是特别喜欢被几十条的微信占据...

  • 126-钟摆-少见的美味

    若邂逅一家供应烤猪鼻筋的烧烤店,那绝对是不容错过的舌尖奇遇。这道珍馐,正如其名,取自猪鼻内的两条柔韧主筋,因取料不易、处理繁琐,市面上并不常见,更显其独特珍贵。 当师傅将洗净...

  • 125-钟摆-橄榄油

    你是否曾以为,橄榄油便是普通橄榄压榨而成的产物?其实,橄榄油的原料是一种名为油橄榄的植物果实。虽然油橄榄与橄榄名字仅有两字之差,看似“近亲”,实则在植物分类上亲缘关系甚远。普...

  • 124-钟摆-让人头痛的冰淇淋

    夏日里咬下第一口冰淇淋,突如其来的头痛感常让人措手不及。这种被称为“冰淇淋头痛”(学名蝶腭神经节神经痛)的现象,源于人体的自我保护机制。当低温食物触及上颚,敏感的血管会在瞬间...

  • 123-钟摆-夏日熟水

    翻开《东京梦华录》,一幅鲜活的北宋生活图景跃然纸上。汴梁街头,“香饮子”店铺鳞次栉比,贩售着当时最受欢迎的“熟水”。这一独特饮品,将当季鲜美的杨梅、蜜桃等水果,与紫苏、薄荷、...

  • 115-钟摆-一猪二熊三老虎

    近年来,野猪频繁闯入城市,伤人事件时有发生,这一现象正引发越来越多的关注。 随着我国动物保护工作的深入推进,众多濒危物种逐渐摆脱灭绝危机。然而,野猪却借此契机迅速繁衍扩张,种...

  • 115-钟摆-娇耳变的饺子

    饺子,是中华美食中独特的存在,虽常见,却藏着深厚历史与动人传说,承载着浓浓的生活气息。 它起源于东汉,医圣张仲景告老还乡时,见乡亲在寒冬中耳朵冻伤,便搭医棚、支大锅,将羊肉、...

  • 114-钟摆-伊势龙虾

    伊势龙虾,作为海洋馈赠的美味珍馐,其抓捕方式别具特色,主要有两种。 第一种抓捕方式是使用网具。在夜幕降临之际,将网布置妥当。伊势龙虾习性独特,偏爱在夜间活动,如此便容易撞入网...

  • 113-钟摆-章鱼、墨鱼和鱿鱼

    还傻傻分不清章鱼、墨鱼和鱿鱼?快看过来! 章鱼也叫八爪鱼,身体圆圆的,有8条腕足,上面布满吸盘,它可是海洋里的“智慧担当”,非常聪明。在潮汕生腌里常常能见到它,肉质Q弹,适合...

  • 118-钟摆-榴莲的昂贵代表

    为啥猫山王榴莲比别的品种都贵?这背后它可有自己的一套。 其他榴莲大多还是青的就被摘下来了,在运输路上慢慢催熟。猫山王却不一样,它就一直在树上待着。非得等果肉变得金黄金黄、满满...

  • 117-钟摆-普通的世界难题

    鳗鱼究竟如何繁衍后代?这样一个看似简单的问题,竟困扰了科学家长达数百年之久 。 早在古希腊时期,著名学者亚里士多德就对鳗鱼的生殖之谜展开了深入研究。他反复解剖鳗鱼,却始终未能...

  • 116-钟摆-供台上走下来的美食

    苏州文庙祭孔时,涂着朱砂的猪头总在供桌上泛着油光。老辈人说,这是从商周传下来的“三牲之首”,早年祭天祭祖才舍得用,得用稻壳燎毛、香料慢煨,连山西人二月二煮猪头蘸蒜泥,都带着《...

  • 115-钟摆-敢不敢吃飞蛾

    飞蛾处理干净成虫去翅足后,先在加了姜片的沸水里焯1分钟去腥味,捞出来沥干就能做菜了。 香炸飞蛾是最经典的吃法:用盐和胡椒粉腌10分钟,裹层薄淀粉,放油锅里炸到金黄酥脆,撒点椒...

  • 114-钟摆-别只喝白粥

    很多人觉得白粥清淡养胃,其实从营养角度看,它有两个明显缺点: 一是“没啥营养”。白粥主要是大米煮烂的淀粉水,蛋白质、维生素、纤维含量都很低,基本就是“碳水开会”,喝一碗下肚,...

  • 113-钟摆-为什么要阉猪?

    你在菜市场买到的猪肉,几乎都来自阉猪——也就是经过去势手术的肉猪。为什么养猪场要给小猪做绝育手术?这背后藏着两个紧密相关的原因: 未阉割的公猪长到性成熟阶段会进入发情期,这时...

  • 112-钟摆-苹果

    要是你买回家的水果,没放几天就坏了,先别忙着找商家扯皮。说不定问题就出在,你把这些水果和苹果搁一块儿了。 这听起来可能有点玄乎,但苹果真的会让其他水果坏得更快。因为苹果会释放...