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  • 喝酱酒有讲究

    《菜根潭》里有句话:“花看半开,酒饮微醺”,喝酒喝到微醺半醉才是最佳状态,微醺的状态让人身心都感觉舒适。 那喝多少为宜呢?“三两左右”是比较适宜的饮用量,如果一喝就是半斤以上...

  • 都是白酒,为什么价格差别那么大

    粮食的价格明明差不多,但市面上的白酒呢,就从几块钱到几万块钱一瓶的都有。 今天呢,我们就来聊聊白酒的价格差距为什么这么大。其实呢,我们都知道,价格的背后呢是供需关系,少的呢,...

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    酱酒制作工艺中的坤沙、碎沙和翻沙

    坤沙酒是传统的大曲酱香酒,严格按照12987工艺,采用整粒糯红高粱为原料,采用高温制曲工艺、高温堆积工艺、高温馏酒、长期陶坛贮存。其香型为酱香突出,优雅细腻,醇厚丰满,空杯留...

  • 纯粮酱香酒的魅力所在

    高粱是传统酱酒的核心和灵魂。 并不是所有酒厂都有能力和意愿自建糯红高粱种植基地。 贵梁酒,拥有万亩红梁种植基地,充分保证了原材料的品质和产量。 就白酒的口感来说,清香型白酒最...