第26 课 体格发育评价 1、0-7岁婴幼儿、儿童体格发育评价方法:标准差、百分位;数据来源:中国九市(0-7岁)、WHO(0-5岁) 2、根据给孩子每个月的测量数据绘制体重...
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第26 课 体格发育评价 1、0-7岁婴幼儿、儿童体格发育评价方法:标准差、百分位;数据来源:中国九市(0-7岁)、WHO(0-5岁) 2、根据给孩子每个月的测量数据绘制体重...
第27课 老年人与素食 1、老年人身体特点:器官功能衰退、肌肉流失、增加慢病风险 2、饮食注意:保证蛋白质、含钙食物摄入量,食物制作精细、少量多餐,营养素补充剂、多饮水、室外...
糖尿病的判断 1.空腹血糖:正常范围3.9-6.1mmol/L 2.餐后两小时血糖:小于7.8mmol/L 糖尿病人的饮食 1.选择升糖指数低的食物; 2.减少主食,少摄入碳...
食物中毒 食物中毒指摄入含有生物性(如细菌)、化学性(如亚硝酸盐)有毒有害物质的食品, 或者把有毒有害物质当作食品摄入后,出现的非非传染性、急性或亚急性疾病。 食物中毒发病特...
食物污染包括:生物性污染、化学性污染、物理性污染。 现在随处可见的污染,水果蔬菜的农药残留,塑料袋本身,牛奶的微生物超标,海产品的金属超标,无处不在。 你还能吃的安心吗?