市面上的大米很多，东北的、南方的，还有泰国香米什么的，该如何选择呢？ Q：东北大米，南方大米哪个好？ 专家提示：南北方大米，从营养上来说没有太大的差异，差异主要是在口感上，也...
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繁农四季论稻——如何甄选大米？
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繁农四季论稻——米饭该怎么煮？米饭是南方的主食，同样的米饭有的人家煮的好吃，有的人家煮的不好吃，你还别说就是简简单单的煮米饭可都是有方法的哦 1.淘米，用大量水淘，不要舍不得用水哦。一般淘2次就可以了，然...
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繁农四季论稻——教你怎么看穿“概念米”文章
目前市场上冠以各种“概念”的米大行其道，如香米、珍珠米、水晶米、免淘米、富硒米、贡米等品类繁多的“概念大米”。他们有一个共同的特点——被贴上响亮的标签后身价水涨船高，售价比...
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繁农四季论稻——米和面那个更有营养稻谷和小麦是世界上最最主要的两种粮食作物，数十亿人口靠他们养活。他们也是我国最古老的栽培作物，在中国的土地上已经繁衍了几千年，养育了世世代代的中国人，至今仍然是“主食”中的...
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繁农四季论稻——该怎么挑选大米
如何选购优质大米？除了要辨别抛光大米外，选购优质大米应注意以下八点，繁农四季教你几招，让你吃上放心大米！ 看白斑 大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被...
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繁农四季论稻——南北方大米的区别
到底是东北大米好吃还是南方大米好吃呢？水稻是南方的主农产品。在杂交稻出来前，南方都是种植一季稻，特征是生长周期长，杆高，产量低。在解放前是不会用农药化肥的，后来50年代...
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繁农四季论稻——食用大米的宜忌大米好不好吃，主要是由它的品种决定的，优质品种的大米质地柔韧、香润弹牙。除了品种之外，影响大米口感的另外一些重要因素还包括：水稻的种植地区、种植方式、储存方式、车间加工工艺...
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繁农四季论稻——吃鲜米，品生活都说民以食为天，大米就更是我们生活中司空见惯的主要食粮，似乎很少有人会对这几乎每天都要食用的大米有什么特别的关注，然而今天，一个全新的概念——“鲜米”，正在以打破人们传统生...
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繁农四季论稻——稻高一尺；磨高一丈一、为什么要吃现磨鲜米 民以食为天、食以鲜为首。传统大米新鲜度及营养下降严重。现磨现吃——更新鲜、更营养、更健康、更安全。全家营养健康，从现磨大米开始。 二、什么是现磨鲜米 ...
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繁农四季论稻——为什么现在人们都爱现磨鲜米为什么现在人们都吃现磨鲜米呢？下面和小编一起来看看长期吃现磨鲜米的好处吧！ 长期食用现磨制成的鲜米能带来的好处有： 一、养颜 碾谷/胚芽米机磨制成的鲜米含有膳食纤维，能快速排...
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繁农四季论稻——米饭是基石，它让你更长寿秋季是丰收的季节，也是新米上市的季节。近几年来，认为“为了健康”应该远离米饭等碳水化合物主食的人越来越多，但实际上，米饭是每日菜谱中不可缺少的存在，它能够有效供给人能量，改...
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繁农四季告诉你——米饭怎么吃更健康大米是中国人最常见的主食，然而很少有人会认真想一想：米饭怎样吃才更健康呢?近日，有报道称，斯里兰卡的科学家研发出一种简易的米饭烹饪新方法，能够将身体从米饭中吸收的卡路里减少一...
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繁农四季说农——带你认识栗蘑栗蘑因其自然发生于栗树根部而得名。其子实体形似盛开的莲花，扇形菌盖重重叠叠，因而又名灰树花（Grifolafrondosa）；栗蘑属于担子菌亚门的多孔菌科，正式名叫贝叶多孔...
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繁农四季论稻——繁大人教你认识大米各种大米的食用安全条件都在于储存的时间。可以想象的到，在稻谷加工成大米后，这些成品的大米还需要经过大型的加工业来进行储存、运输、储存、最后再到商场需要经过漫长的时间，期间必...
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繁农四季论稻——胚芽米的营养价值胚芽米由胚乳、保留80%胚芽组成的，除了白米饭的营养以外，含有丰富的维生素和矿物质，其中，VB1500毫克，VB6620毫克，泛酸1520毫克，叶酸650毫克，镁75毫克，...
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繁农四季论稻——其实，你吃的精白米没什么营养精白米的营养 稻谷由稻壳、糠层、胚、胚乳组成。稻谷脱克后成为糙米，糙米碾磨去除糠层和胚后成为白米，白米再经过精加工成为精米。精米再加工过程中，经过多道工序碾磨，使富有营养的糠...
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繁农四季论稻——米业公司为啥要卖精白米！将稻谷达到精白米的过程种要打掉米当中最有营养的胚芽部分，是所有米业加工无奈的选择。因为带有胚芽的米，基本在30天内就要氧化，在合适的条件下还能出芽。所以无法长时间储存或运输。...
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