小管家美食

卤菜是一种比较传统的烹饪工艺，大约有千余年的时间了，最早期是在四川巴蜀，当然现在卤菜做的比较好的还是在四川，全国各地到处都有川味卤菜馆，卤菜其实也很简单，但是要想做好卤菜，不...

月凉如斯

几年前，按照网上教程做啤酒卤蛋，结果爆炸了，一直耿耿于怀。今天把教程翻出来，一字一字看了好几遍，又试了一次。 先用白水煮了6颗鸡蛋，过凉水后去壳，锅中倒入300ml啤酒，把去...

丽丽jml

2019年8月5日─8月11日早餐周记 陪伴爸妈的日子过得真快，不知不觉半个月了，在家呆着总觉得爸妈是开心的，没有平时不在家的那么多问题，我尽力做好自己认为该做的，没事就和爸...

晨爸的美善品生活

逛淘宝时看上的模具和海苔买了一堆，收到货的第二天就迫不及待用来做早餐了。 煮好的米饭填平模具，倒扣到平盘里，用配套工具按压海苔片切出耳朵眼睛鼻子，用牙签或者镊子贴到饭团上，倒...

叮当宝的美善品厨房

准备牛腩一斤半、青椒4个、泰椒7个（不能吃辣的少放）姜片10片、5克花椒、八角一个、桂皮一小块、油20克 牛腩切片出水5分钟，捞起来冲干净血沫子，沥干备用，。主锅放油20克、...

晨爸的美善品生活

大家好，我是晨爸。 今天是母亲节，是全天下最伟大的妈妈们的节日，让我们来做个超快手的全蛋版蛋挞送给她品尝吧。 小美附送的绿皮书里有蛋挞的配方和做法，需要用4个蛋黄，经常做完一...

田螺嫲嫲的食谱

原材料： 1、杏仁、果干一共220g； 2、椰子油22g； 3、棉花糖60g 做法： 1、放入椰子油，3分钟/100℃/速度1； 2、放入坚果，5分钟/V/速度2/反转； 3...