今年春分刚过,茶圈卷王岩茶也加入了这场较量“谁采得嫩,谁采得早”的内卷游戏。 这几乎就是银针版的芽头到底能不能做出乌龙茶的味道呢,岩茶这股嫩采之...
地理位置优越的南糯,很多时候都是茶友玩家们的的第一站。她隶属于勐海县格朗和乡,坐落在澜沧江下游的西岸,与隔流沙河和勐宋茶山对望,因为离214国道...
不少喜欢喝茶的小伙伴会做这种事:图贪心。 买回来一堆绿茶黄茶铁观音,喝不完又不懂存放;或者还没做好准备收藏老茶,编辑的意思是,家里不具备收藏老茶...
俗话说:春喝绿茶正当时。去燥,润枯肠,万水千山的草木清香尽在一杯绿茶中。 绿茶,安排~但某宝一搜,瞬间傻眼了,绿茶的价格千差万别,有低至9.9包...
最近两天都是阴雨连绵,再泡同一款茶的时候,怎么突然就不香了? 随着全国各地先后进入雨季,相信不少茶友都会遇到这类问题。 那么,雨天泡茶真的会减弱...
相信大家平时在喝到一款好茶或者高山茶的时候,也会感受到一种淡淡的清凉感。 那么,茶汤中类似薄荷糖的清凉感是怎么来的? 其实,这主要和一种成分——...
武夷全山皆产茶,有岩茶和洲茶之分。真正的岩茶,生长在岩凹、石隙、石缝、天然形成的盆钵里,或岩壑幽涧之两侧。形成岩岩有茶,非岩不茶。岩茶品种繁多,...
什么是岩茶的毛茶、精制茶、炭焙茶? 1、毛茶;即茶叶从茶树采摘取来以后的茶青,经日光萎雕、静置、杀青、揉捻到完成干燥阶段,称之为『毛茶』。它的特...
在六大茶类中,白茶中氨基酸含量最高,因此白茶尤其以甜而突出,适口性极强,俘获了一大批茶客。 当然,除了氨基酸,白茶中丰富的糖类物质也是白茶甜度高...