回头看看2015年的年中已经到来，我作为餐饮业的支持者与坚持者。在这个行业摸爬滚打了20余年（16岁就开始学徒）满师后的1999年开了第一家餐厅，用一句小品的话说：那是相当的...
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工作日是中规中矩的咨询顾问，休假时是对美味充满探索、好奇和怪主意的吃货+厨子，不喜欢大馒头却偏爱香米饭的山东人在上海，分享尝到的、做出的美味~<br>公众号：英雷美食感悟 <br>ID：FantasticFood2016
