蔬菜不能代替水果。因为中国人喜欢吃熟食，欧美国家的人喜欢吃生的蔬菜。维生素C怕热，在做菜的过程中会流失，因此需要吃水果来补充维生素。 水果含的糖...

今天在b站上刷到一个很有意思的厨师，“杨光_健厨师”，跟普通的美食博主不一样，他用科学实验的方法来做菜。 具体来说，就是先搜集各种菜谱，把做菜拆...

这样吃蔬菜最有营养： 一、每天要吃500克的蔬菜，其中深色蔬菜要占一半。要注意的是有些蔬菜表皮是深色的，但里面是浅色的，比如茄子冬瓜，这种不能算...

蔬菜营养价值的高低与颜色、部位、时令、营养价值有着密切的联系。 颜色深的蔬菜营养价值较高，颜色浅的蔬菜营养价值较低。将蔬菜颜色按照营养价值从高到...

今天去二刷了哪吒2，第一次看的时候虽然是选的普通厅，但依旧被它的特效所震撼，所以二刷就特意选的是本地唯一的激光imax，冲着特效去的。可惜只能买...

中国人的主食吃得过多 现代人的生活方式已经发生了很大的变化，大多数人每天的活动量不大，消耗能量有限，如果摄入过多的碳水化合物，过剩的能量就会变成...

贫血人群要特别注意肉食摄入 要多吃红肉、肝脏、鸭血。因为红肉、肝脏、鸭血中含血红蛋白铁，吸收利用率高，可以有效补铁。 牛奶是一种近乎完美的食物 ...

因为食品安全而不吃肉是因小失大 食品安全是现在以及未来人们生活需要面临的重要问题，但是不能因为存在这样那样的问题而放弃这一类食品。放弃意味着从这...

中国人普遍的食物以粮食和菜为主，肉蛋奶吃得太少了。 各种肉类各有千秋： 从氨基酸利用率来看，四条腿的畜类的氨基酸含量跟人体最接近，最容易被吸收。...