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IP属地：青海
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五仁月饼 - 草稿 - 草稿 - 草稿 - 草稿 - 草稿
馅料材料、 各类果仁总计560g 花生碎150克 瓜子仁100克 核桃仁70 白芝麻40克 黑芝麻60克 葡萄干，大枣肉枸杞共计102克 玫瑰酱...
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咸鸭蛋 - 草稿
水和盐的比例 5：1 水和盐饱和比例 4：1 可以使用饱和盐水。即在锅内加入需要的清水加热，同时往里面加盐搅拌。待出现无法融化的盐，说明盐水呈现...
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五仁月饼 - 草稿 - 草稿 - 草稿 - 草稿
馅料材料、 各类果仁总计560g 花生碎150克 瓜子仁100克 核桃仁70 白芝麻40克 黑芝麻60克 葡萄干，大枣肉枸杞共计102克 玫瑰酱...
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烤箱烤坚果为做五仁月饼准备 烤花生米 花生米第一天清洗过，晾了一晚上，上下火180度，未预热，分为两盘，盘中皆一层 大概八分钟的时候发，有稀疏的啪啪声，并...
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咸鸭蛋 - 草稿
水和盐的比例 5：1 水和盐饱和比例 4：1 可以使用饱和盐水。即在锅内加入需要的清水加热，同时往里面加盐搅拌。待出现无法融化的盐，说明盐水呈现...
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转化糖浆 - 草稿用料 砂糖：1000g 水：470g 柠檬汁：130g 步骤： 1. 准备柠檬汁，砂糖，水。 2. 将水倒入不锈钢复底锅中（因为有酸性不能用铁锅...
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转化糖浆
用料 砂糖：1000g 水：470g 柠檬汁：130g 步骤： 1. 准备柠檬汁，砂糖，水。 2. 将水倒入不锈钢锅中（不能是铁锅），加入白糖，...
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香酥小油条材料 普通面粉250g 鸡蛋一个 小苏打2g 无铝泡打粉2g 植物油10克 盐4g 牛奶150克 和面时不能揉要揣面，醒面揣三次，可在冰箱冷藏一...
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八寸戚风蛋糕材料清单 鸡蛋六个 糖50克 蛋白 糖30克 蛋黄 玉米油60克 纯牛奶70克 低筋面粉90克 盐一点点 香草精两滴 白醋几滴 三能八寸硬膜，用...