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    干了这杯新年理想

    美食配美酒,是所有酒坛子吃货爱摆弄的事情。对于初涉酒坑的小白,写下这个标题的时候自己都吓到了。但既然2017都来了,何不做一些新的尝试呢? 于是...

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    圣诞大餐过后,你需要来点草

    刚刚过去的圣诞节,你可能吃了▼ 各种丰盛的圣诞大餐吃的满脑肥肠 作为一个有修养有格局的吃货 节后当然要克制克制适当吃吃草 所以今天要出场的这款 ...

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    出版界的食物美学

    提起美食,并非粗浅的吃吃喝喝。说到吃货,其实也分三六九等。入门级别长见识开味蕾吃的是名门大店,进阶级别串街走巷为寻一口独特美味,而再往后升级往往...

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    设计师眼中的披萨食谱

    对于视觉设计师来说,写食谱讲清楚一道菜的做法,无需繁冗的文字表述和过程图。比如下面这个番茄披萨,就是一张图谱可以解决的。 -用料- 温水100g...

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    天气开启速冻模式,给我一个南瓜就好

    广东的天气诡异,入冬也许用不着一夜。天气越来越冷,除了穿秋裤,你可能还需要一个既能暖胃又治愈人心的南瓜! 每年的这个时候,我都会在厨房里准备肉豆...

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    被李嘉诚旗下维港投资盯上的人造蛋黄酱,到底能不能吃?

    首先这款以黄豌豆为主要原料的人造蛋黄酱品牌Just Mayo,是由一家总部和研发中心在加州的创业公司Hampton Creek研制,继微软创始人...

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    听说围观时尚先生,还能学做意式烩饭

    在西餐中,意大利菜有着悠久的历史,可以说与中餐的共性最多。不论是与馅饼同门的披萨,还是与面条同宗的意面,都让国人感到亲切。 这回呢,我们不聊饼食...

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    不要辜负每一个有理想的圆胖子

    这个可爱的圆胖子叫贝果,是一种犹太硬面包,形状与甜甜圈并无二致,但绝不是一个东西。甜甜圈是一种油炸软面包,而贝果最大的特色在于烘烤之前先用沸水将...

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    手残星人也能做出三星质感的意面

    每次不知道吃什么的时候,意面就是最好的选择。意面筋道,适合现煮现食,再搜刮一下冰箱里的剩余物资,就能DIY一顿健康的午餐。不用高档的餐具,无需精...

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原创公众号:吃饭皇后大/视觉设计师/自由插画师/媒体人/进阶的吃货