做吃的，要有三口一能；旺口，口味，口碑和个人能力，才可能把小吃摊做旺。 口味 你要审视你的小吃市场前景如何，是本地还是全国有名的小吃。如果仅仅是本地的小吃，那也仅仅是糊口。如...
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“三口一能”决定你小吃摊的成败
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不安分的梦想家！
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其实春节 摆一个小吃摊位和管理企业是一样一样的
今年春节，小哥在云水谣做了五天的小吃摊位，从初一到初五，在这五天的操作中，看到虽然只是摆一个小吃摊位，但却和我们运营企业一样有章可循，所以整理出来和大家分享。 首先我们来看看...
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早餐、点心都适合的铜锣烧，有平底锅就能做很少有像今天这样，我一点不啰嗦干干脆脆一上来就直接写正文的时候。 不是我不爱瞎七八扯了，我没变。只是这篇文章昨天在家写了一个晚上竟然还没写到正文。今天早上起来数了数，我总共写...
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10块钱就能做好一盘鸡柳，比外面卖的还好吃，简单易学，非常香这样做鸡柳，香而不腻，外酥里嫩，这个季节 用它解馋再合适不过了 超好吃的鸡柳，香酥滑嫩，小孩子看到了嘴馋，大人吃了还想吃 街边的小吃一直都受到很多朋友的喜爱，总感觉一次吃不够...
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小吃摊一月三万五，家人认为不体面让去月薪三千事业单位，怎么选
两个工作的发展，未来都有各种可能。经营小吃，或许能把生意做大，富甲一方，也可能生意日渐萎缩，入不敷出；去事业单位，或许会平步青云，也可能一生碌碌无为。具体怎么选择呢？一项工作...
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一个好吃的小吃摊到底有多赚我旁观了一个卤肉小摊从出摊没人，到现在每天两个小时卖完的全过程，这个过程，只用了一个月。 卤肉小摊就是街边常见的那种小吃摊餐车。一个不锈钢做的三面柜子，底部有四个方便推...
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云南不为人知的特色小吃，吃过20样算你勉强及格！
01 折耳根豆腐 早几前昆明的菜场、学校门口经常有卖，一般是一个小贩用自行车托着一个烤箱，烤箱里是有炭火，豆腐在上面烧熟以后，再将拌好的蔗根放进豆腐里，蔗根辣辣，豆腐嫩嫩，滋...
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中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜
