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用餐结束，我们常会碰到这样的情况。 有朋友看着醒酒器里，还有大半瓶红酒在，有些心疼，便招呼服务员，把醒酒器里的酒液，倒回酒瓶，想要带走。 或者，家里请客人吃饭，开了不少红酒，...

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一 聚会中吃饭，主人家会准备一些红酒。 有些主人家会很客气，也考虑地很周全，准备了各种不同的红酒，给大家吃饭时品尝。 再加上，像我郑先生这样的红酒发烧友，赴宴时，也会拎上几瓶...

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提问： 有哪些看似很傻，实则聪明的行为？ 回答： 关于这个问题，我想回答一下，我个人的经历。 1 四年前吧，2015年，我刚刚进入葡萄酒行业。 其实，我以前做的是私募基金，收...

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一 甜型的葡萄酒（甜酒），比如冰酒、贵腐葡萄酒，跟甜品糕点简直是完美的搭配。 有次，郑先生我请一个女性朋友喝下午茶，谈个比较重要的合作。 选择在星级酒店的下午茶餐厅，这是有原...

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很多人在饭局宴请上喝葡萄酒时，有个很不好的习惯。 就是不注重葡萄酒的饮用顺序。 不管是什么葡萄酒，一股脑儿打开就喝，红、白葡萄酒一起上，干的、甜的葡萄酒一起来，新年份、老年份...

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一 跟红酒爱好者喝酒，他们总会提到一些名词，“名庄酒”“1855分级”“波尔多红酒”等等。 有些饭局，一些人觉得现场红酒不好，会一脸嫌弃地说：“这些红酒太普通了，还不如喝18...

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一 饭局聚会上，我们会开玩笑，活跃下气氛。 有时会拿某人开刷，“你就是一个拿红酒兑雪碧喝的人”、“他常常干红酒兑雪碧的事情”。然后，整桌人笑翻天。 偶尔聚餐中，我看看餐桌上氛...

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一 社交场合中，有个好名字很重要。 一个好记的名字或绰号，能让人过目（耳）不忘。 商品也一样，取个好名字，再多重复几遍，这个名字就在消费者脑中再也挥之不去。下次购买时，大脑里...

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一 李叔叔和我家是世交，我们两家时常走动。 假期里，请了李叔叔来我家吃饭。 对于李叔叔这样的重要客人，我开了两只好酒，一支西班牙里奥哈（Rioja）产区的“特级珍藏”（Gra...

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一 中国的酒桌“干杯”文化，悠远流传。 即便这些年已改变很多，但仍根深蒂固。 一些在机关单位、公司高层任职的朋友，在很多时候，由于商务宴请的工作需要，免不了要在餐桌上干杯拼酒...

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一 现在的聚会活动，已经离不开葡萄酒。 葡萄酒，因为健康养生、生活享受、高档亲民这些原因，逐步取代白酒，成为主人招待请客的首选饮料。 每次请客吃饭、聚会活动，我都会挑选合适的...

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行走酒桌饭局，得有几把刷子。 这个刷子，可不是指“划拳”“行酒令”。 那是白酒文化中的做法，什么“哥俩好啊，六六顺啊”“兄弟，我们来干杯！” 有葡萄酒在的餐桌上，不流行这些。...