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    4-2吐司面包制作(2个一起做)

    1.牛奶80克 2.水120克 3.炼乳30克 4.鸡蛋2个 5.糖50-60克 6.盐6克 7.酵母6克 8.面粉440克 1~7全部混合,面...

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    4-2蛋挞制作

    12个蛋挞的蛋液制作 1.牛奶100克 2.30克白糖 1+2搅匀 3.淡奶油60克 (1+2)+3搅匀 4.2个鸡蛋打散后加入前面的混合液搅匀...

  • 4-1包馄饨

    调制肉馅关键:打水要尽量多打,用花椒水 肉馅调制 瘦肉绞肉机搅好,加:生姜末,小葱,生抽,香油,少许料酒,盐。 下馄饨时加:起锅前加少许紫菜,虾...

  • 4-1双皮奶制作

    双皮奶材料用量: 牛奶,500毫升(2包) 鸡蛋清,三个 白糖,20克 步骤 牛奶倒到碗里,用锡箔纸盖上,放到蒸锅里蒸热,取出放凉 鸡蛋打开去蛋...

  • 《遇见未知的自己》摘抄

    我们很多人都活在自己的身份认同里面出不来,我是谁?比如:我是什么身份,我是什么大学毕业的,在什么单位工作,担任什么职务,工资高不高,我长的是不是...

  • 激发无限学习潜能----董进宇博士

    (一)潜能的概念 每个人心中都藏着一个巨人,如何唤醒心中的巨人? 一、究竟什么是潜能?有3层含义。 1.人的潜在的可能性。原来不会开汽车的人,经...

  • 笔记:一个人为什么必须学会学习?——董进宇

    一、人为什么要学习? 一位美国哲学家说过:上帝造人只造了一个毛坯,剩下的工作要由人自己用一生的时间来完成,把自己塑造成魔鬼,还是天使,那是每个人...

  • 有感 -10-30

    今天去医院了,因为抽血化验时间有点晚,下午快下班了,医生让我把抽的血送到急诊化验室化验。送到之后医生告诉我要一个小时出结果,我就在急诊大...

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    日照家训感悟(10月15~17日)

    我非常有幸参加了日照的这一次家长训练营。我默默的数了数,这是我今年参加的第3次家训,加上这次我总共参加了5次。从心底发出一个声音,我学习进步的挺...