古人把菱的嫩茎叶称为“菱科”，明人王磐在《野菜谱》言道：“采菱科，采菱科，小舟日日临清波，菱科采得余几何？竟无人唱采菱歌。风流无复越溪女，但采菱...

沙姜鸡在鸡的食法中，可以称得上是一绝。只需将走地鸡浸熟斩件，再将剁碎的沙姜拌上少许盐，淋上滚汤的油，用来蘸着鸡肉食。 虽然只是几块沙姜鸡而已，但...

“许多年来，《红楼梦》在我的床头，临睡前我总是随便翻到一页，随意看下去，看到累了，也就丢下不看。 事实上，《红楼梦》并没有一定的“开始”，也没有...

用鱼肉加羊肉熬汤，味道非常鲜美。 今天买了牛肉和罗非鱼，突然想尝试一下两种东西混在一起煮的味道，鱼加羊等于“鲜”，鱼加牛是不是也是鲜味十足呢？ ...

近来，都在看民国大师们的书，梁实秋、周作人，还有汪曾祺。看到有共鸣之处，心也不禁戚戚然，有时会忍不住泪目；而看到有趣之处，又不禁莞尔。这大概就是...

紫云英属于常吃的野菜，俗名草紫。 紫云英，这种花的名字让人一听，脑海里便会浮现一片紫色的花海。这名字也会让人觉得这就是一种很娇艳的花。 紫云英也...

很多人爱吃茄子，茄子长得也不负众望，紫茄的颜色就是满身的贵气，让人看一眼就冒出“紫气东来”之类的词。 茄子的花也是紫色的，美艳之极，不过，不细看...