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面包
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  • 伯爵凤梨

    配方: bf 700 cf 300 salt 15 yeast 18 tea water 680 tea powder 20 馅: 奶...

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    马芬

    配方 butter（黄油） 100g icing sugar（糖粉） 80g lake flow（低粉） 90g...

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    面粉

    面粉是面包的“灵魂”，它决定了面包的口感。 面粉是一种由小麦磨成的粉末。除了中国以外，美国、加拿大、澳大利亚都是小麦粉的大产国家。 小麦从外表看...

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    法式奶酪包

    BF 1500g CF 500g sugar 450g salt 20g yeast 15g egg...

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  • 洋葱奶酪包

    配方： BF 1000g sugar 15g yeast 20g water 600g 黑胡椒 适量（加在...

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  • 焗烤热狗

    配方： BF 1000g sugar 170g yeast 15g egg 120g water 550...

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  • 南瓜吐司

    450g的模具 配方： BF 640g sugar 288g milk powder 64g egg ...

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    蓝莓排包

    配方： BF 1000g sugar 250g yeast 15g egg 200g milk 15...

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    甜甜圈

    配方：BF 1000g butter 180g egg 200g milk ...

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