对于味精的认知，我们到底有多少？对于鲜味的由来和发展，我们又究竟知道多少？ 味之素集团打破传统，在中国内地第一次推出了动漫卡通人物形象，用简洁趣...

众所周知，“鲜味”「UMAMI」是一种淡味且难以形容的持久味道，拥有丰富的鲜味，是让食物鲜美可口的奥秘。味之素作为第一家将鲜味推向市场的食品公司...

“阶级”这个单词，真不知道什么时候就可以这么明目张胆地使用了。过去的深恶痛绝，坚决地打倒，到现在不得不去承认它的存在，进而去接受，甚至以此为奋斗...

所谓轻食，传统意义上就是那些区别于主食的，量少味美，价格又便宜的，一日三餐之间的食物，日语当中就把这种轻食也叫做“间食”，中国人将其更形象地概括...

而味之素体育场又是一个什么样的球场呢？原名是东京体育场，2003年后由于被我们味之素冠名，故改名为味之素体育场。球场是日本职业足球联赛球队FC东...

中国的餐饮业早在2015年已突破3万亿大关，可以说在其他实体经济发展减缓的情况中，国家加大对自主创业的鼓励起到了一个很大的助推作用。 我们看到了...

是不是经常会听到老一辈的人说 “少吃点酱油，多吃酱油皮肤会变黑” 瞬间让爱美又爱酱油的你痛苦地难以抉择 “吃酱油皮肤会变黑” 这究竟有没有科学依...

请点击此处输入图片描述 味精行业在市场竞争、行业政策等因素影响下已先后经历了多次行业整合，为了帮助各位餐饮人更加了解市场，今天我们就来聊聊有关味...

最近大范围降温 体寒胃寒渴望有人暖床的小伙伴焦躁了起来 萧瑟冬日 魔厨君用10招教你如何成为冬日里的小太阳 1.秀恩爱型 和心爱的TA相互取暖 ...