食材：土豆 香菜 红米椒 调料：植物油 芝麻油 糙米醋 红糖 食盐 味极鲜 油辣椒 五香粉 方法： 1、准备好食材，用芝麻油、糙米醋、味极鲜、红...

【凉拌秋葵】 食材：秋葵 红米椒 调料：植物油 芝麻油 糙米醋 油辣椒 红糖 味极鲜 方法： 1、准备好食材和凉拌汁（芝麻油、糙米醋、味极鲜、红...

【拍黄瓜】 食材：黄瓜 调料：植物油 食盐 味极鲜 糙米醋 老干妈豆豉酱 辣椒碎 花生芝麻 方法： 1、准备好食材； 2、黄瓜彻底洗净，不用去皮...

食材：海带 菠菜 胡萝卜 调料：植物油 味极鲜 有机糙米醋 干辣椒碎 熟白芝麻 方法： 1、准备好食材； 2、洗净素材，海带胡萝卜分别切丝，菠菜...

凉拌菜其历史文化很深远，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。素食凉拌菜的调料可用到糖、香油、糙米醋、...

食材：生花生米 生姜 青红椒 调料：香醋 味极鲜 食盐 方法： 1、准备好食材； 2、花生米洗净后加适量凉白开浸泡一晚； 3、洗净素菜，生姜去皮...

食材：甜菜根 藕 柠檬 调料：苹果醋 蜂蜜 糖 方法： 1、藕洗净去皮切片放开水煮1分钟，捞出过凉水控干备用； 2、半个甜菜根去皮切块加少许凉白...

【素拌豆干】 食材：豆腐干 榨菜 调料：植物油 花椒油 酱油 干辣椒碎 食盐 方法： 1、豆腐干切片放开水里烫一下，控干水装大盆备用； 2、榨菜...

【凉拌黄瓜】 食材：黄瓜 调料：植物油 食盐 苹果醋 糖 味极鲜 花椒 干红椒 生姜 方法： 1、黄瓜洗净切条，撒食盐腌制20分钟以上，逼出水分...

不想厨房四处油烟的时候，做盘凉拌菜吃吃也不错哦~ 食材：油豆皮200克 胡萝卜40克 黄瓜40克 白芝麻10克 调料：芝麻油 苹果醋 味极鲜 辣...