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收录了18篇文章 · 1人关注
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    杏,杏花和杏脯

    路过超市的时候,见到新疆白杏上市。外形圆圆的,小小的,白白的,就像我们平日吃的白果,看上去很是可爱。 突然想起白果的另一个名字就叫“银杏”。而“...

    17.8 木子罗 5 47
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    这种让人剥得手指头发白也停不来的小虾,是江门人每年都不会错过的美味

    去水街市场买菜的时候,见到有小罗氏虾卖,要价二十多元一斤。卖虾的老板娘说,在其他市场可是有用这些小个头的罗氏虾冒充河虾卖的。 老板娘说,河虾的价...

    14.7 木子罗 7 47
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    金髓煎的制作详解

    应简书友友的邀请,我将拙作《爱心接力棒》里那个名叫做金髓煎的方子,结合自己这些年来制作的经验,用通俗的话复述一遍。 原方出自《寿亲养老新书》,具...

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    蘸酱菜

    出差在外面一直没有吃家里的菜,所以回来以后就特别想吃蘸酱菜,没有专门准备,有什么就吃什么吧。 首先是做个鱼子酱,之前每次都是做鸡蛋酱的豆腐蘸酱[...

    7.4 辛航 18 55 1
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    秋水厨房|梭子蟹炒年糕

    梭子蟹炒年糕,顾名思义,是一道海鲜与主食结合的菜品。对于懒人来说,只要炒这一道菜就可以混一餐了。如果生活品质高的,可以配前几日我的包菜蛋饼[ht...

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    玉扣纸与纸包鸡

    作者:黎荔 我的家乡广西梧州,有一道名菜叫“纸包鸡”。据文化学者考证,纸包鸡作为宫廷贡品和日常主菜的历史至少已有2200年,始创于岭南地区,公元...

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    披萨自由

    小王同学回来,还没做过披萨呢!年过完,开学倒计时啦,想吃的逐一安排起来了。我说,今天,我来烤披萨!回答当然是,好。 美美地睡个午觉,先发上披萨面...

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    年味 | 蒸年糕

    这两天一大早就开始大扫除,原本想着是不是念叨下搞卫生的那些“神器”,什么万能清洁液、一抹净、静电布、除螨仪、魔力擦、消毒贴……写了几个字,又怕交...

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    为什么要不求甚解

    小时读到"不求甚解",心里特不理解:老师总教我们遇问题要多问个为什么,穷根究底弄他个水落石出,才是作学问之道。"穷根究底"与"不求甚解",二者之...

    2.8 折丹 0 2

专题公告

品食物之美亨生活之多变