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蒜香烤南瓜，香软可口。 食材 贝贝南瓜、玉米淀粉、面粉、蒜、胡椒粉。 步骤 1、南瓜洗净切片。 2、撒上蒜末、玉米淀粉、面粉、胡椒粉、食用油，拌一下。 3、然后空气炸锅中18...

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芥兰炒牛肉，含钾量高，营养全。 食材 芥兰、牛肉、姜、蒜、生抽、胡椒粉、糖、料酒、生粉。 步骤 1、芥兰切段，牛肉切片。 2、牛肉加生抽、胡椒粉、生粉腌制一会，炒熟。 3、热...

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食材 莴笋、五花肉、姜、蒜、辣椒、韭菜、老抽、蚝油。 步骤 1、莴笋去皮切片，五花肉切片。 2、热油煎一下五花肉，倒入干辣椒、姜、蒜炒一下。 3、加点老抽翻炒上色，倒入莴笋炒...

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凉薯具有清热消暑、生津止渴、健胃明目的功效。 凉薯炒肉 食材 凉薯、五花肉、香葱、小米辣。 步骤 1、凉薯去皮切片。 2、五花肉煎一下，加点小米辣炒香，倒入凉薯翻炒一会。 3...

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食材 菱角、排骨、葱、姜、辣椒、八角、料酒、老抽、蚝油、冰糖。 步骤 1、热油炒一下葱、姜，倒入排骨炒一下。 2、加入料酒、八角、辣椒炒至变色。 3、加入老抽、蚝油、冰糖、水...

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清蒸大闸蟹，原汁原味，鲜。 食材 新鲜大闸蟹、葱、姜、啤酒、生抽、糖、香醋。 步骤 1、大闸蟹清洗干净。 2、蘸料调配 姜末、糖、生抽、香醋搅拌一下。 3、锅中加水、姜、葱、...

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麻辣黑鱼片，麻辣鲜香，超级开胃下饭。 食材 黑鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、糖。 步骤 1、鱼片加葱、姜、料酒、淀粉、胡椒粉腌制一会儿。 2、鱼片下...

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糯米肉丸，团团圆圆，好吃又好看。 食材 糯米、肉末、香葱、胡萝卜、鸡蛋、生抽、蚝油、胡椒粉。 步骤 1、糯米淘净泡一下。 2、肉沫加葱花、鸡蛋、胡萝卜碎、生抽、蚝油、胡椒粉搅...

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蒜蓉粉丝虾，味鲜营养价值高。 食材 鲜虾、粉丝、蒜、小米辣、香葱、生抽、蚝油、糖、蒸鱼豉油。 步骤 1、粉丝泡一下摆盘底。 2、放上虾尾，倒上酱汁(蒜末、小米辣碎，淋上热油，...