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    臊子面

    臊子面是我们陕西乃至整个大西北人最喜爱的面食之一。 臊子面过去都是农家妇女手工擀面,如果谁家媳妇能擀出一手好面,就会被左邻右舍夸奖为有本事的能行女人。有的地方把臊子面也叫碱面...